Château d’Issan, Weingut aus dem 12. Jahrhundert in Margaux-Cantenac, Frankreich
Das Château d'Issan ist ein Weingut aus dem 12. Jahrhundert in Margaux-Cantenac, das sich über etwa 44 Hektaren erstreckt. Die Rebsortenverteilung besteht zu 62 Prozent aus Cabernet Sauvignon und zu 38 Prozent aus Merlot, die jährlich rund 100.000 Flaschen Wein erzeugen.
Das Weingut steht mit der Hochzeit von Eleonore von Aquitanien und König Heinrich II. im Jahr 1152 in Verbindung, als sein Wein bei diesem wichtigen Ereignis serviert wurde. Dieses Fest markierte den Beginn des Bordeaux-Weinhandels mit England und machte die Region zu einem bedeutenden Weinproduzenten für die englische Krone.
Das Weingut bewahrt die traditionelle Bordeaux-Weinmacherei und spiegelt sich in der sorgfältigen Auswahl seiner Traubensorten wider. Die Arbeitsweise hier zeigt, wie die Region seit Generationen ihre Handwerkstradition lebt.
Besucher können an geführten Touren teilnehmen, die die Produktionsstätten und Weinkeller zeigen, gefolgt von Verkostungen vor Ort. Es ist ratsam, im Voraus zu planen und sich auf traditionelle Wein-Lernmöglichkeiten einzustellen, die das Handwerk des Weins nahebringen.
Das Château ist von einem wassergefüllten Graben umgeben, der seiner Silhouette ein besonderes Aussehen verleiht. Die Kies- und Tonböden der Weinberge profitieren von ihrer Nähe zur Gironde-Mündung, was dem Boden seine charakteristischen Eigenschaften verleiht.
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