Château Lascombes, Second-Growth-Weingut in Margaux, Frankreich
Château Lascombes ist ein Weingut der Zweiten Gewächsklasse im Bordeaux-Anbaugebiet Margaux, das sich über ein großes Gelände erstreckt. Die Reben verteilen sich auf zwei separate Zonen, wobei die größere davon in der renommierten Appellation liegt.
Das Gut wurde im 17. Jahrhundert nach Antoine Chevalier de Lascombes benannt und erhielt 1855 seinen Status als Zweites Cru in der legendären Bordeaux-Klassifizierung. Diese Einstufung etablierte seine Position unter den angesehensten Weinerzeugern der Region.
Das Weingut trägt den Namen eines Adeligen aus dem 17. Jahrhundert und spiegelt die lange Tradition des Weinbaus in der Region wider. Besucher können sehen, wie die Arbeit hier zwischen althergebrachten Verfahren und modernen Techniken aufgeteilt ist.
Das Weingut beschäftigt ein festes Team, das die Traubenernte überwiegend von Hand durchführt, um die Qualität bei jedem Schritt zu überwachen. Besucher sollten bedenken, dass traditionelle Handarbeit ein langsamer Prozess ist und die Operationen dem natürlichen Rhythmus der Jahreszeiten folgen.
Das Weingut baut auf etwa der Hälfte seiner Reben die Sorte Merlot an, was für Produzenten in dieser Region ungewöhnlich ist. Diese Wahl bei der Rebsorte prägt das Geschmacksprofil des Weins auf charakteristische Weise.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
