Mont Vinaigre, Berggipfel in Var, Frankreich

Der Mont Vinaigre ist mit 614 m der höchste Gipfel des Esterel-Massivs, auf dem Gebiet von Fréjus und Les Adrets-de-l'Estérel. Seine Korkeichen und Kastanien wurden durch wiederholte Waldbrände zerstört, übrig blieb Macchie; oben liegt heller grauer und gelblicher Fels. Ein Holzschild zeigt „MONT VINAIGRE alt“ und „614 m“, am linken Pfosten stehen die Buchstaben V, L und B übereinander.

Im 18. Jahrhundert diente der Berg dem Räuber Gaspard de Besse (1757–1781) als Unterschlupf, der Reisende und Steuerbeamte ausraubte; auch entflohene Sträflinge aus dem Bagno von Toulon versteckten sich hier. Seine Geschichte inspirierte Jean Aicard zu dem Roman Maurin des Maures. Unterhalb des Gipfels wurde später ein Hubschrauberlandeplatz angelegt.

Der Name bedeutet „Essigberg“. Im 18. Jahrhundert bot der Gipfel dem Räuber Gaspard de Besse (1757–1781) Unterschlupf, der Reisende und Steuerbeamte ausraubte; seine Geschichte inspirierte Jean Aicard zu dem Roman Maurin des Maures. Auch entflohene Sträflinge aus dem Zuchthaus von Toulon versteckten sich hier.

Die Anfahrt erfolgt über die Straße DN7 zwischen Fréjus und Mandelieu-la-Napoule, die direkten Zugang zum Berg ermöglicht. Zu beachten ist, dass der Ort zwischen 21 Uhr und 6 Uhr aus Umweltschutzgründen gesperrt ist.

Unterhalb des Gipfels liegt ein Heliport; auf dem Gipfel stehen ein alter, nicht zugänglicher Aussichtsturm und Sendeanlagen. Der Fernwanderweg GR 51 überquert den Berg von Westen nach Osten, ein weiterer Weg führt von der Siedlung Logis de Paris im Norden hinauf. Die asphaltierte DFCI-Forststraße von der DN7 ist für Privatfahrzeuge durch eine Schranke einen Kilometer nach dem Forsthaus Malpey gesperrt.