Keller von Hôtel Saint-Firmin, Mittelalterliche unterirdische Keller in Gordes, Frankreich
Die Caves du Palais Saint Firmin sind ein Höhlensystem mit drei Ebenen unter den Häusern von Gordes, dessen Gänge direkt aus dem Kalkstein gehauen wurden. Das Netzwerk verbindet verschiedene Bereiche und zeigt eine komplexe Struktur, die einst für Produktion und Lagerung genutzt wurde.
Der Ursprung dieser Kammern liegt im Mittelalter, als sie als Werkstätten zur Ölproduktion und als Lagerräume für den Palast angelegt wurden. Über mehrere Jahrhunderte hinweg wurden diese Räume an wechselnde Bedürfnisse des Dorfes angepasst und verändert.
Der Ort zeigt Werkzeuge und Gegenstände aus Ausgrabungen, die die Arbeitsweisen der Menschen im mittelalterlichen Gordes dokumentieren. Diese Funde geben Einblick in die alltägliche Handwerkskunst, die unter den Häusern des Dorfes stattfand.
Die Höhlen können nur mit einer Führung besichtigt werden, die mit einem Film in einer alten Kapelle beginnt. Die Tour führt dann durch die verschiedenen Ebenen und zeigt auch eine Darstellung der historischen Ölmühle.
Die Restaurierung und Ausgrabung dieser Höhlen hat mehr als vier Jahrzehnte gedauert und hat ein System zur Speicherung und Produktion von Öl unter dem Dorf freigelegt. Das aufwendige Projekt zeigt die Fähigkeit mittelalterlicher Handwerker, komplexe unterirdische Strukturen zu schaffen.
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