Château de la Marquetterie, Weingut in Pierry, Frankreich
Das Château de la Marquetterie ist ein Weinschloss in der Nähe von Épernay, das im Stil des 18. Jahrhunderts mit Elementen der Architektur Ludwigs XV. gebaut wurde. Rund um das Gebäude erstrecken sich Rebflächen und Weinkeller, die für die Champagnerherstellung genutzt werden.
Das Schloss wurde ursprünglich im 18. Jahrhundert erbaut und erhielt später größere Bedeutung, als es während des Ersten Weltkriegs als Kommandozentrale diente. Pierre-Charles Taittinger erwarb das Anwesen 1932 und machte es zu einem modernen Weingut.
Der Name „Les Folies de la Marquetterie“ stammt von dem Weinberg am Hang neben dem Schloss, den einst Bruder Oudart bewirtschaftete, einer der Begründer des Champagners. Taittinger erzeugt noch heute eine Cuvée dieses Namens aus 45 % Chardonnay und 55 % Pinot Noir, im Fass vergoren und fünf Jahre gereift, als Hommage an das 18. Jahrhundert.
Besucher können mit Führungen durch die Rebflächen und Weinkeller die Herstellung von Champagne kennenlernen. Bequeme Schuhe sind empfehlenswert, da die Besichtigung sowohl oberirdische als auch unterirdische Bereiche umfasst.
Die ursprüngliche Rebfläche neben dem Schloss hieß Les Folies de la Marquetterie und wurde von Bruder Oudart verwaltet, der an der Entwicklung der Champagnerherstellung mitarbeitete. Diese frühe Verbindung zeigt die wichtige Rolle der Geistlichen bei der Formung des regionalen Weins.
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