Château de la Gaude

Château de la Gaude ist ein historisches Schloss in Aix-en-Provence mit mehreren Restaurants und Zimmern für Gäste. Das Anwesen bietet neben dem gehobenen Restaurant auch ein zwangloses Bistro und ein japanisches Lokal mit Hotelzimmern auf dem Gelände.

Das Schloss wurde im 18. Jahrhundert als bastide erbaut und besitzt eine lange Geschichte im Südfrankreich. Es ist heute als historisches Monument eingetragen und bewahrt seine ursprüngliche Architektur.

Das Anwesen verbindet französische Kochtradition mit japanischen Einflüssen, die sich in den Gerichten widerspiegeln, welche die Gäste täglich erleben. Diese Mischung prägt das Essen und die Art, wie Menschen hier zusammenkommen.

Das Anwesen liegt in der Nähe von Aix-en-Provence und ist mit dem Auto leicht erreichbar, mit ausreichend Parkplätzen für Besucher. Es empfiehlt sich, einen Tisch zu reservieren, besonders wenn man die gehobene Küche oder das Bistro nutzen möchte.

Das Anwesen produziert seinen eigenen Wein auf den Weinbergen rund um das Schloss, den Gäste im hauseigenen Weinkeller verkosten können. Diese Verbindung von Landwirtschaft und Gastronomie macht den Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Ort: Aix-en-Provence

Adresse: 3913 route des Pinchinats

Telefon: +33484930930

Website: https://chateaudelagaude.com

GPS Koordinaten: 43.56885,5.47847

Neueste Aktualisierung: 9. Dezember 2025 um 21:23