Sobrino de Botín, Historisches Restaurant nahe der Plaza Mayor, Madrid, Spanien
Sobrino de Botin befindet sich in einem vierstöckigen Gebäude mit traditionellen spanischen Architekturelementen, einschließlich blauer Fliesen und Holzbalken.
Das Restaurant eröffnete 1725 unter dem französischen Besitzer Jean Botin und ging später an seinen Neffen Candido Remis über.
Ernest Hemingway besuchte das Restaurant regelmäßig und erwähnte es in seinem Roman Fiesta während seiner Zeit in Madrid.
Das Restaurant nimmt Reservierungen für den Mittagsservice von 13:00 bis 16:00 Uhr und Abendservice von 20:00 bis 00:00 Uhr täglich entgegen.
Der ursprüngliche Holzofen brennt seit 1725 kontinuierlich und erhält die traditionelle Zubereitungsmethode für das charakteristische Spanferkel.
Ort: Madrid
Gründung: 1725
Erreichbarkeit: Accès limité en fauteuil roulant
Website: http://www.botin.es
Adresse: 17 17 calle de Cuchilleros, 17
Öffnungszeiten: Lundi-Dimanche 13:00-16:00, 20:00-00:00
Telefon: +34913664217
Website: http://botin.es
GPS Koordinaten: 40.41417,-3.70798
Neueste Aktualisierung: 4. Juni 2025 um 00:57
Die Tapas-Restaurants in Madrid bieten eine Vielzahl spanischer kulinarischer Spezialitäten an. Von frittierter Kabeljau bis zu Patatas Bravas, Knoblauchschnecken bis zu Jamón Ibérico, diese Einrichtungen pflegen lokale gastronomische Traditionen. Einige servieren Familiengerichte in historischen Tavernen, während andere moderne Variationen in zeitgenössischen Umgebungen präsentieren. Die Innenstadtbezirke beherbergen anerkannte Lokale, die für ihre typischen madrilenischen Rezepte bekannt sind.
Plaza Major
151 m
Market of San Miguel
160 m
San Isidro
179 m
Casa de la Panadería
188 m
Päpstliche Basilika St. Michael
147 m
Equestrian statue of Philip III of Spain, Madrid
150 m
Palacio de Santa Cruz
187 m
Casa y Torre de los Lujanes
218 m
Instituto de España
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Viana Palace
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Arco de Cuchilleros
63 m
Monastery of Corpus Christi las Carboneras
173 m
Hermandad del Gran Poder y de la Esperanza Macarena (Madrid)
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Haus der Fleischerei
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Palacio Arzobispal
103 m
Capilla de la Cuadra de San Isidro
223 m
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Fountain of Orpheus, Madrid
169 m
Biblioteca Pública Municipal Iván de Vargas
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Arco de Cofreros
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Museo de la Imprenta Municipal - Artes del Libro
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El lector de Carlos Cambronero
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Cruz de la plaza de Puerta Cerrada, Madrid
45 m
Farolero madrileño
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Imprenta Municipal de Madrid
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The pillar
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Sede de la Federación Española de Municipios y Provincias
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Palacio de la Nunciatura
160 mBewertungen
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