Kök Bazaar, Öffentlicher Markt im Medeu-Bezirk, Kasachstan
Der Kök Bazaar ist ein mehrstöckiger Markt im Stadtteil Medeu in Almaty, Kasachstan, wo frische Lebensmittel, Gewürze, Textilien und handwerkliche Waren angeboten werden. Die Stände sind auf verschiedenen Etagen angeordnet, sodass Käufer je nach gesuchter Produktkategorie durch unterschiedliche Bereiche des Gebäudes geführt werden.
Der Standort geht auf das Jahr 1868 zurück, als hier eine Unterkunft für reisende Händler und Karawanen entstand, die auf Handelswegen durch die Region zogen. Nach dem Erdbeben von 1887 wurde die Anlage 1927 neu aufgebaut und nahm nach und nach die Form an, die man heute kennt.
Auf dem Markt findet man Kymyz, ein fermentiertes Getränk aus Stutenmilch, und Shubat aus Kamelmilch, die beide tief in der nomadischen Lebensweise der Region verwurzelt sind. Wer durch die Stände schlendert, bekommt einen direkten Einblick in die Ernährungsgewohnheiten, die seit Generationen weitergegeben werden.
Der Markt liegt an der Kreuzung der Straßen Zenkov und Jibek Joly und ist gut zu Fuß erreichbar, wenn man sich im Stadtzentrum von Almaty befindet. Wer mit dem Auto kommt, findet vor Ort Parkmöglichkeiten, und der frühe Vormittag ist in der Regel der ruhigste Zeitpunkt zum Einkaufen.
In den 1970er-Jahren wurden die ursprünglichen Holzstände durch ein Betongebäude im Brutalismus-Stil ersetzt, das sich deutlich von den meisten Märkten Zentralasiens unterscheidet. Diese Architektur ist bis heute erhalten und prägt das äußere Erscheinungsbild des Marktes.
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