Ristorante a Mano, Italienisches Restaurant in Friedrichshain-Kreuzberg, Deutschland.
Ristorante a Mano ist ein italienisches Restaurant am Strausberger Platz in Berlin-Friedrichshain-Kreuzberg. Es bietet einen großen Gastraum und eine Küche, die auf handgemachte Pasta sowie Fleisch- und Fischgerichte nach Rezepten aus verschiedenen Regionen Italiens spezialisiert ist.
Das Restaurant öffnete 2011 seine Türen und war von Anfang an darauf ausgerichtet, regionale italienische Küche nach Berlin zu bringen. Im Laufe der Jahre hat es sich als feste Adresse im Kiez etabliert.
Die Küche setzt auf handgemachte Pasta, die täglich frisch zubereitet wird, was dem Restaurant auch seinen Namen gibt: "a Mano" bedeutet auf Italienisch "von Hand". Wer genau hinschaut, kann in der offenen Küche sehen, wie der Teig geknetet und geformt wird.
Das Restaurant liegt direkt am Strausberger Platz, der von der gleichnamigen U-Bahn-Station der Linie U5 gut zu erreichen ist. Für Abende und Wochenenden empfiehlt es sich, im Voraus einen Tisch zu reservieren.
Das Restaurant liegt in einem Gebäude aus der DDR-Zeit am Strausberger Platz, einem Platz, der als Teil der sozialistischen Prachtstraße Karl-Marx-Allee angelegt wurde. Der Kontrast zwischen der Architektur des Gebäudes und der italienischen Küche im Inneren ist für viele Gäste überraschend.
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