La Table, Französisches Restaurant in Bayonne, Frankreich.
La Table verfügt über eine Zinktheke, einen großen Gemeinschaftstisch und einen Küchentisch zur Beobachtung der Speisenzubereitung.
Küchenchef Sébastien Gravé kehrte nach der Leitung des Restaurants Pottoka in Paris in seine Heimatstadt Bayonne zurück.
Das Restaurant bezieht Zutaten aus Südwestfrankreich, darunter Seehecht aus Saint-Jean-de-Luz und Ibaïma-Schweinefleisch, gemäß regionaler Traditionen.
Das Restaurant öffnet von Mittwoch bis Samstag von 12:00 bis 14:00 Uhr für Mittagessen und von 19:00 bis 22:00 Uhr für Abendessen.
Gäste können zwischen verschiedenen Sitzmöglichkeiten wählen, von der Theke bis zum Küchentisch mit direktem Blick auf die Zubereitung.
Ort: Bayonne
Website: http://latable-sebastiengrave.fr
Adresse: 21 Quai Amiral Dubourdieu, 64100 Bayonne, France 64100 64100
Öffnungszeiten: Mardi 19:00-22:00; Mercredi 12:00-14:00; Jeudi-Samedi 19:00-22:00
Telefon: +33559461494
Website: http://latable-sebastiengrave.fr
GPS Koordinaten: 43.49171,-1.47455
Neueste Aktualisierung: 18. März 2025 um 03:37
Die Restaurants im französischen Baskenland und der küstennahen Landesregion bieten eine Vielzahl von kulinarischen Stilen, von Bistros bis hin zu gehobenen Restaurants. Die Küche spiegelt die regionale Identität wider, mit lokalen Produkten aus Meer und Land, traditionellen Techniken und modernen Interpretationen. Die Lokale befinden sich in verschiedenen Umgebungen: Häfen, historischen Bauernhöfen, Stadtzentren und Flussufern.
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