Le piano qui fume

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Le piano qui fume, Französisches Restaurant in Dijon, Frankreich.

Le Piano qui Fume serviert französische Küche mit lokalen Zutaten in einem mit Holzmöbeln eingerichteten Innenraum in der Rue Berbisey 36.

Das Restaurant pflegt die kulinarischen Traditionen des Burgunds unter der Leitung von Küchenchef Robert Didier seit seiner Gründung in Dijon.

Die Speisekarte umfasst regionale Spezialitäten aus Burgund und verbindet saisonale Produkte mit traditionellen französischen Kochtechniken in jedem Gericht.

Das Restaurant empfängt Gäste montags bis samstags von 12:00 bis 13:45 Uhr zum Mittagessen und donnerstags bis samstags von 19:00 bis 21:30 Uhr zum Abendessen.

Die Gäste können ihre Mahlzeiten auf der schattigen Außenterrasse genießen, mit einem Festpreis-Menü für 42 Euro pro Person.

Ort: Dijon

Erreichbarkeit: Accesible en silla de ruedas

Betreiber: Robert DIDIER

Adresse: 36 Rue Berbisey, 21000 Dijon

Öffnungszeiten: Miércoles,Domingo off

Telefon: +33380303545

Website: https://lepianoquifume.com

GPS Koordinaten: 47.31901,5.03729

Neueste Aktualisierung: 20. März 2025 um 12:37

Günstige Restaurants in Dijon: Burgunderküche, Viertelbistros, Sternerestaurants

Dijon und seine Umgebung bieten eine vielfältige Gastronomie, die unterschiedliche Budgets anspricht. Die Stadt zählt Viertelbistros wie Saison oder L'Aspérule, die Markprodukte in saisonabhängigen Menüs verarbeiten. Einrichtungen wie Spica oder Origine interpretieren französische Klassiker mit modernen Techniken neu, während CIBO einen italienischen Akzent mit frischer Pasta und regionalen Pizzas setzt. Die nahegelegenen Weinorte, darunter Gevrey-Chambertin mit Bistrot Lucien oder Chambolle-Musigny und Le Millésime, laden dazu ein, die burgundische Küche in ländlicher Umgebung zu entdecken. Restaurants befinden sich in Gebäuden verschiedener Epochen, vom zeitgenössischen Stil bei So bis zu Häusern aus dem 16. Jahrhundert mit Loiseau des Ducs. Mehrere Sternerestaurants, darunter William Frachot im Hotel Chapeau Rouge, bieten mittägliche Menüs, die unter der Woche erschwinglicher sind. Die Region betont ihre lokalen Produkte und Weine, mit wechselnden Speisekarten je nach Lieferungen und Ernten. Diese Vielfalt ermöglicht es, kulinarische Erlebnisse zu variieren, vom schnellen Mittagessen bis zum Gourmetabendessen im historischen Zentrum von Dijon oder in den Dörfern an den Côte de Nuits.

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