Cuevita de los Urquizú, Traditionelles Maya-Restaurant in Antigua, Guatemala
Ein familiengeführtes Lokal mit Keramiktöpfen voller Eintöpfe im Schaufenster, gelegen an Kopfsteinpflasterstraßen nahe dem Stadtzentrum.
Seit zwanzig Jahren unter der Leitung von Doña Ofira de Urquizú bewahrt das Restaurant Rezepte, die über Maya-Generationen weitergegeben wurden.
Die Speisekarte bietet verschiedene regionale Gerichte, darunter Revalocado, ein guatemaltekischer Eintopf aus Schweinekopf, Tomaten, Chili und Kräutern.
Gelegen in der 2da Calle Oriente #9-D, montags und dienstags von 8:00 bis 16:00 Uhr, mittwochs bis sonntags von 8:00 bis 20:00 Uhr geöffnet.
Jedes Gericht präsentiert spezifische Zutaten aus einundzwanzig Maya-Kulturen und schafft eine Sammlung authentischer Rezepte verschiedener guatemaltekischer Regionen.
Ort: Antigua Guatemala
Adresse: Calle Oriente 9D, Antigua Guatemala, Guatemala 30010 Antigua Guatemala
Öffnungszeiten: Lunedì-Martedì 08:00-16:00; Mercoledì-Domenica 08:00-20:00
Telefon: +50278322495
Website: https://m.facebook.com/LaCuevitaDeLosUrquizu
GPS Koordinaten: 14.55922,-90.73176
Neueste Aktualisierung: 18. März 2025 um 12:47
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