Huqqa, Restaurant und Café in Emirgan Mahallesi, Türkei
Huqqa ist ein Restaurant und Café mit zwei Geschossen in Emirgan Mahallesi mit großen Fensterfronten zum Nachbarschaftsraum. Das Lokal bietet türkische und internationale Gerichte sowie Wasserpfeifen-Service an.
Der Ort wurde 2016 gegründet und entwickelte sich seitdem zu einer Kette mit Filialen in Istanbul, im Irak und in den Vereinigten Arabischen Emiraten. Das Konzept verbreitete sich schnell über die Grenzen der Türkei hinaus.
Der Ort verbindet klassische türkische Esskultur mit modernen Treffpunkten, wo Gäste gemeinsam essen und Wasserpfeife rauchen. Das Erlebnis zeigt, wie sich Gastmähler und geselliges Beisammensein in der türkischen Tradition vermischen.
Das Lokal ist an den meisten Wochentagen bis spät in die Nacht geöffnet und bietet Platz auf beiden Ebenen mit guten Blicken nach außen. Die Fenster ermöglichen es, den Stadtteil zu beobachten, während man sitzt und speist.
Das Lokal funktioniert an einem einzigen Tag als verschiedene Orte, indem es morgens mit Frühstück startet, mittags zum Essensort wird und nachts zu einem geselligen Treffpunkt mutiert. Diese Verwandlung basiert auf der wechselnden Gästeklientel und unterschiedlichen Bedürfnissen im Tagesverlauf.
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