Eiffel Croisières, Flussrestaurant nahe Eiffelturm, Frankreich
Eiffel Croisières ist ein Restaurant auf Flussbooten, das klassische französische Gerichte während einer Fahrt auf der Seine serviert und dabei Wahrzeichen wie die Pont de l'Alma und Pont des Invalides passiert. Die Menüs ändern sich je nach verfügbaren saisonalen Produkten und werden in den Bordküchen zubereitet.
Das Unternehmen brachte das Konzept der schwimmenden Restaurants an die Seine und veränderte damit das traditionelle Pariser Esserlebnis fundamental. Diese Idee entstand aus dem Wunsch, die berühmtesten Sehenswürdigkeiten der Stadt mit Gastromonie zu verbinden.
Die Küche an Bord verbindet klassische französische Kochtechniken mit regionalen Zutaten, die die Köche während der Fahrt zu modernen Tellern verarbeiten.
Die Fahrten starten von verschiedenen Anlegestellen, und die Auswahl einer frühen oder späteren Abfahrt bestimmt, welche Sehenswürdigkeiten du siehst und wie lange du an Bord bist. Tragen Sie sich rechtzeitig ein, da die Plätze begrenzt und die beliebten Zeiten schnell ausgebucht sind.
Nicht alle Fahrten folgen der gleichen Route, da einige Boote zu unterschiedlichen Buchten an der Seine anlegen und verschiedene Blickwinkel auf die gleichen Wahrzeichen bieten. Dies ermöglicht völlig unterschiedliche Erfahrungen, auch wenn man zweimal kommt.
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