Quai des Hortillonages, Schwimmende Gartennetzwerk in Amiens, Frankreich
Der Quai des Hortillonages ist ein Netzwerk von Gemüsegärten in Amiens, das durch Kanäle in kleine Inseln unterteilt ist. Diese Wasserwege verbinden Hunderte von Parzellen miteinander und ermöglichen den Zugang zu den Gärten mit dem Boot.
Diese Gärten entstanden im Mittelalter, als Gemüseanbauer die Inseln zwischen den Somme-Kanälen nutzten, um ihre Ernten anzubauen. Die Methode bewährte sich Jahrhunderte lang und prägt bis heute das Aussehen dieser Region.
Die Gärtner nutzen diese Gärten, um Gemüse und Blumen anzubauen, die sie regelmäßig auf dem lokalen Markt verkaufen. Besucher können die tägliche Arbeit der Anbauer beobachten und sehen, wie die Wasserwege das Leben hier strukturieren.
Besucher können diese Gärten am besten mit einem Boot erkunden, da die Kanäle der Hauptweg durch das Gelände sind. Es ist ratsam, bequeme Kleidung zu tragen und sich auf Fahrten vorzubereiten, die bei Regen möglich sind.
Ein kleiner Teil dieser Gärten wird heute noch von Familien bewirtschaftet, die ihre frischen Ernten regelmäßig auf dem lokalen Markt verkaufen. Diese Produzenten sind schwer zu finden und repräsentieren eine fast verschwundene Handelsform.
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