Réliva, Meeresfrüchte-Restaurant in Brügge, Belgien.
Réliva serviert frische Meeresfrüchte-Küche in gemütlicher Atmosphäre im historischen Zentrum von Brügge, mit einem Stadtgarten mit Kathedralenblick und einer farbenfrohen Bartheke vom Graffiti-Künstler Jamz Jamezon gestaltet.
Als kulinarisches Unternehmen zur Förderung lokaler Landwirte und Fischer gegründet, hat sich Réliva einen Namen gemacht durch die Verbindung traditioneller belgischer Elemente mit modernen Kochtechniken unter Küchenchefin Liens Führung.
Das Restaurant verkörpert Respekt für regionale Kochtraditionen während es zeitgenössische gastronomische Trends umarmt, lokale Fair-Trade-Produkte fördert und eine Auswahl biologischer, biodynamischer und natürlicher Weine pflegt.
Geöffnet montags und freitags abends von 18:00 bis 21:00 Uhr, plus Mittags- und Abendservice am Wochenende von 12:00 bis 13:00 Uhr und 18:00 bis 21:00 Uhr, Reservierungen sind dringend empfohlen.
Küchenchefin Lien besucht gelegentlich die Tische um Gerichtzubereitungen zu besprechen, wodurch personalisierte Erfahrungen entstehen wo Gäste neue Geschmäcker entdecken, die fachmännisch mit regionalen Weinen in künstlerisch präsentierten Gerichten mit essbaren Garnituren gepaart werden.
Ort: Brugge
Adresse: 6 Goezeputstraat 8000 Brugge
Öffnungszeiten: Montag,Freitag 18:00-21:00; Samstag,Sonntag 12:00-13:00,18:00-21:00; Dienstag-Donnerstag off
Telefon: +3250331307
E-Mail: info@reliva.be
Website: https://reliva.be
GPS Koordinaten: 51.20449,3.22109
Neueste Aktualisierung: 3. Oktober 2025 um 11:03
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