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Die besten Restaurants in Brügge

Brügge hat eine vielfältige Restaurantszene, die von gehobener Gastronomie bis zu gemütlichen Lokalen reicht. Die Stadt bietet Michelin-ausgezeichnete Häuser wie Le Mystique – Relais & Chateaux und Park Restaurant, die sich auf raffinierte Techniken und hochwertige Zutaten konzentrieren. Daneben findet man zeitgenössische Bistros und Gasthöfe, die lokale und internationale Küche präsentieren.Die Auswahl spiegelt den Geschmack der Einheimischen wider: traditionelle flämische Gerichte in Herberg Vlissinghe, belgische Spezialitäten im Jacobin, oder moderne Interpretationen bei Cantine Copine und Sans Cravate. Restaurants wie De Stove und Bij Koen & Marijke zeigen, wie Brügge Klassisches mit neuen Ideen verbindet.Ob man in Le Chef Et Moi französische Küche genießt, bei Little Siam asiatische Aromen probiert oder in De Republiek Grand Café einen ungezwungenen Abend verbringt – die Restaurants der Stadt bieten für jeden Geschmack und jedes Budget etwas.

De Republiek Grand Café

Bruges, Belgien

De Republiek Grand Café

De Republiek Grand Café befindet sich in einem Kulturzentrum und bietet kreative und zugängliche Küche mit vielfältigen Gerichten. Das Restaurant ist Teil dieser Sammlung der besten Restaurants in Brügge und besticht durch sein lebendiges Ambiente, in dem Gäste zeitgenössische Gerichte in einer lockeren Atmosphäre genießen können. Es verkörpert den modernen Bistro-Stil, der bei Einheimischen beliebt ist.

Onslow

Bruges, Belgien

Onslow

Onslow ist ein zeitgenössisches Bistro in Brügge, das sich durch einen ungezwungenen Stil auszeichnet. Das Restaurant serviert Gerichte zum Teilen, die von mediterraner und asiatischer Küche inspiriert sind, mit kreativen Tellern, die lokale und internationale Geschmacksrichtungen verbinden. Es gehört zu der Auswahl an Restaurants in der flämischen Stadt, die moderne Essensangebote für Einwohner und Besucher bereitstellen.

Cantine Copine

Bruges, Belgien

Cantine Copine

Cantine Copine ist ein Restaurant in Brügge, das von Köchin Karen Keygnaert geleitet wird. Es bietet unkomplizierte Gerichte mit kosmopolitischen Einflüssen in einem Raum mit neo-industriellem Charakter. Das Restaurant passt perfekt zu dieser Sammlung der besten Restaurants der Stadt, da es zeigt, wie zeitgenössische Küche und freundliche Gastlichkeit zusammenkommen.

Sans Cravate

Bruges, Belgien

Sans Cravate

Sans Cravate ist ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant in Brügge, das vom Ehepaar Van Oudenhove geleitet wird. Es bietet verfeinerte Küche mit modernen Techniken in einer ungezwungenen Atmosphäre und passt perfekt in diese Sammlung der besten Restaurants der Stadt, die von gehobener Gastronomie bis zu zeitgenössischen Bistros reicht.

Belgian Pigeon House

Brügge, Belgien

Belgian Pigeon House

Das Belgian Pigeon House ist ein traditionelles belgisches Restaurant in der Nähe des Marktplatzes von Brügge, das authentische flämische Küche serviert. Es passt perfekt zu dieser Sammlung der besten Restaurants der Stadt, da es lokale Geschmäcker und klassische Rezepte in den Mittelpunkt stellt.

Jacobin

Brügge, Belgien

Jacobin

Jacobin ist ein zeitgenössisches Bistro, das in einem Haus aus dem 16. Jahrhundert untergebracht ist und sich in diese Sammlung der besten Restaurants in Brügge einfügt. Das Restaurant serviert Gerichte zum Teilen mit moderner Einrichtung und Rockelementen, die eine lebendige Atmosphäre schaffen.

De Jonkman

Bruges, Belgien

De Jonkman

De Jonkman ist ein Restaurant in Brügge mit zwei Michelin-Sternen unter der Leitung von Filip Claeys. Das Restaurant konzentriert sich auf nachhaltige Gastronomie und arbeitet mit Produkten aus der Nordsee. Es passt perfekt in diese Sammlung der besten Restaurants der Stadt, wo Spitzengastronomie auf modernes Kochen trifft.

That's Toast!

Brügge, Belgien

That's Toast!

That's Toast! ist ein internationales Café in Brügge, das sich auf kreative Gerichte spezialisiert. Das Restaurant serviert täglich wechselnde Spezialitäten und Toast-Variationen in einer ungezwungenen Atmosphäre. Es passt perfekt in die Auswahl der besten Restaurants der Stadt, da es lokalen Gästen und Besuchern gleichermaßen ein modernes Esserlebnis bietet, das sich von klassischen flämischen Restaurants unterscheidet.

Lobster Pot

Brügge, Belgien

Lobster Pot

Das Lobster Pot ist ein Restaurant in Brügge, das sich auf frische Meeresfrüchte und Fisch spezialisiert. Hier werden Hummer nach traditionellen und modernen Rezepten zubereitet. Das Restaurant passt perfekt zu dieser Auswahl der besten Restaurants in der Stadt, wo Besucher sowohl gehobene Michelin-Küche als auch zeitgenössische Bistros entdecken können.

Herberg Vlissinghe

Bruges, Belgien

Herberg Vlissinghe

Dieses Wirtshaus wurde 1515 gegründet und ist Teil der besten Restaurants in Brügge. Es serviert typische flämische Gerichte und lokale Biere in einem authentisch erhaltenen Interieur. Der Ort verbindet Gastronomieerlebnis mit Geschichte und bietet den Gästen ein echtes Stück flämischer Kultur.

De Verbeelding

Bruges, Belgien

De Verbeelding

De Verbeelding ist ein gastronomisches Restaurant in Bruges, das von einem erfahrenen Koch geleitet wird. Es serviert moderne Küche, die von saisonalen regionalen Produkten inspiriert ist. Das Interieur ist zeitgenössisch gestaltet und bietet ein elegantes Umfeld für ein gehobenes Dining-Erlebnis.

Pieter Pourbus

Bruges, Belgien

Pieter Pourbus

Pieter Pourbus liegt in einem Bürgerhaus aus dem 16. Jahrhundert und gehört zu dieser Sammlung von ausgezeichneten Restaurants in Brügge. Das Restaurant serviert belgische Spezialitäten, die nach traditionellen regionalen Rezepten zubereitet werden. Die historische Umgebung und die authentische Küche machen es zu einem Ort, an dem Besucher die Gastronomie Flanderns kennenlernen können.

Bruut

Bruges, Belgien

Bruut

Bruut ist ein Restaurant in Brügge, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde und erfinderische zeitgenössische Küche serviert. Das Restaurant arbeitet hauptsächlich mit Zutaten von lokalen und saisonalen Erzeugern und bietet damit eine moderne kulinarische Erfahrung, die den Charakter der flämischen Region widerspiegelt.

Opus Latino

Bruges, Belgien

Opus Latino

Opus Latino ist ein Restaurant in Brügge, das italienische und belgische Spezialitäten serviert. Die Gerichte folgen mediterranen Rezepten, die nach den regionalen Traditionen dieser Länder zubereitet werden. Mit seiner Auswahl an Speisen passt es gut in die Sammlung der besten Restaurants der Stadt, von Michelin-ausgezeichneten Betrieben bis zu modernen Bistros.

Bij Koen & Marijke

Bruges, Belgien

Bij Koen & Marijke

Dieses Restaurant in Brügge konzentriert sich auf Fleisch, das über Holzkohle gegrillt wird. Die Küche bietet auch frischen Fisch und Meeresfrüchte an. Es ist ein Ort, der sich vom großen Angebot an Restaurants in der flandrischen Stadt unterscheidet und lokale Gäste anzieht, die gutes Essen zu schätzen wissen.

La Plancha

Bruges, Belgien

La Plancha

La Plancha ist ein Restaurant in Brügge, das sich auf gegrilltes Fleisch und Steaks spezialisiert, die auf der Plancha zubereitet werden. Das Restaurant bietet seinen Gästen einen Reservierungsservice an und reiht sich in die vielfältige Gastronomie-Szene der flämischen Stadt ein, wo neben Michelin-ausgezeichneten Häusern auch moderne Lokale beliebt sind.

Cézar

Brügge, Belgien

Cézar

Cézar ist ein Restaurant in Brügge, das belgische Spezialitäten nach traditionellen Rezepten der Region zubereitet. Das Lokal wird von Einwohnern des Viertels besucht und bietet einen Einblick in die authentische flämische Küche, die in dieser Sammlung der besten Restaurants der Stadt vorgestellt wird.

Little Siam

Brügge, Belgien

Little Siam

Das Little Siam ist ein asiatisches Restaurant in Brügge, das sich auf thailändische Gerichte spezialisiert. Die Küche arbeitet mit traditionellen Rezepten und verwendet Gewürze sowie Zutaten, die direkt aus Thailand importiert werden. Das Restaurant bietet eine authentische kulinarische Erfahrung und passt perfekt in diese Sammlung von Restaurants, die vielfältige Speiseerlebnisse in der flämischen Stadt zeigen.

De Stove

Bruges, Belgien

De Stove

De Stove ist ein Restaurant in Brügge, das französische und belgische Küche mit aufwendig zubereiteten Speisen anbietet. Das Haus präsentiert sich als eine der Adressen für anspruchsvolles Essen in der flämischen Stadt und besticht durch eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte.

Malesherbes

Brügge, Belgien

Malesherbes

Malesherbes ist ein französisches und belgisches Restaurant in Brügge, das traditionelle Küche mit guten Preisen und großzügigen Portionen serviert. Das Lokal ist beliebt bei Familien, die authentische Gerichte in entspannter Atmosphäre schätzen. Das Restaurant gehört zu einer vielfältigen Auswahl an Restaurants in der Flandrischen Stadt, von gehobener Küche bis zu modernen Bistros, die bei Einheimischen beliebt sind.

Balthasar

Brügge, Belgien

Balthasar

Balthasar liegt im historischen Zentrum von Brügge und serviert regionale belgische Gerichte in einem klassisch eingerichteten Speiseraum. Das Restaurant passt perfekt zu dieser Sammlung der besten Restaurants in Brügge, da es traditionelle flämische Küche in einem authentischen Ambiente anbietet.

One Restaurant

Bruges, Belgien

One Restaurant

One Restaurant ist eine Anlaufstelle in dieser Sammlung der besten Restaurants in Brügge. Das Restaurant serviert zeitgenössische Küche, die mit regionalen Zutaten zubereitet wird. Der Raum hat ein modernes Design mit klaren Linien und vermittelt eine einladende Atmosphäre. Hier können Gäste lokale Geschmäcker in neuer Form entdecken.

Réliva

Bruges, Belgien

Réliva

Réliva ist ein französisch-belgisches Restaurant in Brügge, das sich auf kreative Küche mit regionalen Produkten konzentriert. Das erfahrene Team arbeitet mit lokalen Zutaten und schafft Gerichte, die Tradition mit modernen Kochtechniken verbinden. Der Gastraum besticht durch warme, zeitgenössische Einrichtung, die zum Verweilen einlädt.

Le Mystique - Relais & Chateaux

Brügge, Belgien

Le Mystique - Relais & Chateaux

Le Mystique - Relais & Châteaux ist ein gehobenes Restaurant in dieser Sammlung der besten Restaurants in Brügge. Das Haus bietet französische und belgische Küche auf hohem Niveau und kreative Gerichte mit persönlichem Service. Das Restaurant gehört zur renommierten Relais & Châteaux Vereinigung, die für Qualität und Exzellenz bekannt ist.

Ribs 'n Beer

Bruges, Belgien

Ribs 'n Beer

Ribs 'n Beer ist ein Restaurant in Bruges, das sich auf Grillgerichte spezialisiert hat. Das Lokal serviert vor allem Rinderbrust und andere Fleischspezialitäten vom Grill. Dazu gibt es eine große Auswahl an belgischen Craftbieren und internationalen Bieren. Für diese Sammlung der besten Restaurants in Bruges passt dieses Lokal gut, da es eines der vielen verschiedenen kulinarischen Angebote der Stadt repräsentiert – hier findet man gegrillte Speisen und Bierkultur statt gehobene Michelin-Küche.

De Gastro

Bruges, Belgien

De Gastro

De Gastro ist ein belgisches Restaurant in Brügge, das gehobene Gerichte in entspannter Atmosphäre serviert. Das Lokal wird sowohl von Einheimischen als auch von Besuchern der historischen Stadt frequentiert und bietet eine moderne Interpretation der flämischen Küche.

Au Petit Grand

Bruges, Belgien

Au Petit Grand

Au Petit Grand ist ein Fischrestaurant in Brügge, das frische Fische und Meeresfrüchte nach zeitgenössischen europäischen Kochtechniken zubereitet. Das Restaurant passt perfekt in diese Sammlung der besten Restaurants der Stadt und bietet Gästen eine Möglichkeit, hochwertige Meeresküche in einem modernen Rahmen zu erleben.

Amuni - Slow Food Pizza

Bruges, Belgien

Amuni - Slow Food Pizza

Amuni - Slow Food Pizza ist eine italienische Pizzeria in Bruges, die Pizzas nach traditionellen Methoden mit lokalen und biologischen Zutaten herstellt. Das Restaurant setzt auf lange Gärung und langsames Backen, um Pizzas mit intensiven Geschmäckern zu schaffen. Dieses Restaurant passt perfekt in die Auswahl der besten Restaurants in Bruges, da es zeigt, wie zeitgenössische Lokale handwerkliche Techniken mit regionalen Produkten verbinden.

Le Chef Et Moi

Brügge, Belgien

Le Chef Et Moi

Le Chef Et Moi ist ein französisch-belgisches Restaurant in dieser Sammlung der besten Restaurants von Brügge. Es bietet raffinierte gastronomische Küche mit Menüs, die an individuelle Vorlieben angepasst werden, in einer ruhigen und warmen Umgebung. Das Restaurant verbindet französische Tradition mit belgischen Einflüssen und schafft ein intimes Esserlebnis für Gäste, die gehobene Küche schätzen.