Le Regardoir, Restaurant im Dorf Moirans-en-Montagne, Frankreich.
Das Lokal bietet traditionelle Jura-Küche mit einer Terrasse, die Panoramablicke auf den Vouglans-See von seiner Klippenposition über dem Wasserreservoir gewährt.
Das Gebäude hat sich über Jahre von einem lokalen Gemeinschaftsraum zu einem Restaurant entwickelt und dabei regionale architektonische Merkmale beibehalten, die an lokale Bedingungen angepasst sind.
Die Speisekarte betont regionale Spezialitäten aus der Franche-Comté einschließlich lokaler Käse, Weine aus Arbois und traditioneller Gerichte, die mit gelbem Jura-Wein zubereitet werden.
Geöffnet von Dienstag bis Sonntag mit verlängerten Abendstunden freitags und samstags während Juli und August, das Restaurant bietet Platz für bis zu 200 Gäste einschließlich 90 auf der Terrasse.
Das Restaurant überblickt Frankreichs drittgrößtes Wasserreservoir, das durch den Vouglans-Damm geschaffen wurde, und bietet den Gästen außergewöhnliche Ausblicke auf diesen riesigen künstlichen See.
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