Fish Market, Fischmarkt in Essaouira, Marokko
Der Fischmarkt ist ein Handelsplatz am Hafenbereich von Essaouira, wo Holzstände die täglich von lokalen Fischern aus dem Atlantik gefangenen Fische ausstellen. Die Stände präsentieren eine breite Auswahl an Frischfang mit verschiedenen Arten von Meeresbewohnern.
Der Markt bewahrt seine traditionellen Handelsweisen seit dem 18. Jahrhundert, als Essaouira ein wichtigster Handelshafen Marokkos war. Diese lange Verbindung zur See prägt bis heute den Alltag am Wasser.
Die Fischhändler präsentieren ihre Waren in traditioneller Anordnung, wobei verschiedene Fischarten und Meeresfrüchte in eigenständigen Bereichen angeboten werden. Diese Aufteilung spiegelt seit langem bewährte Handelsgewohnheiten wider.
Besucher können den Markt am einfachsten am Morgen erkunden, wenn die frischesten Bestände gerade ankommen und die Auswahl am größten ist. Der Platz ist zu Fuß leicht zu erreichen und bietet direkte Verbindung zu Restaurants, wo Fische vor Ort zubereitet werden.
Möwen kreisen ständig über dem Markt und füttern sich von Fisch-Abfällen, ein Geräusch und Anblick, der den Alltag am Hafen prägt. Diese Vögel sind so häufig, dass sie fast wie teil der Marktlandschaft wirken.
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