Restaurant Le Mirabeau, Französisches Restaurant am Cours Mirabeau, Aix-en-Provence, Frankreich.
Le Mirabeau ist ein französisches Restaurant an der berühmten Cours Mirabeau in Aix-en-Provence, das traditionelle Gerichte und Meeresfrüchte-Spezialitäten anbietet. Der Speiseraum besticht durch Holzelemente und natürliche Materialien, die eine warme Umgebung schaffen.
Das Restaurant wurde an der Cours Mirabeau gegründet, einer Hauptstraße, die seit dem 17. Jahrhundert das Stadtbild von Aix-en-Provence prägt. Diese historische Lage verbindet das Lokal mit der klassischen Architektur und Tradition der Stadt.
Das Restaurant ist bekannt dafür, regionale Spezialitäten aus der Provence zu servieren, die von lokalen Lieferanten stammen und von Weinen nahegelegener Weingüter begleitet werden. Die Gäste erleben hier den Geschmack der Region auf ihrem Teller.
Das Restaurant hat Platz für etwa 80 Gäste im Inneren und weitere 60 Plätze auf der Außenterrasse, was verschiedene Vorlieben für Innen- oder Außenbereich ermöglicht. Besucher sollten beachten, dass die Terrasse eine gute Gelegenheit bietet, die belebte Straße zu beobachten.
Das Restaurant bietet unerwartete Kreationen wie einen Duck-à-l'Orange-Burger und einen Zitronencheesecake nach Korsischer Art an. Die Holzbar mit ihrer Weinflaschensammlung schafft dabei eine gemütliche Ecke zum Erkunden.
Ort: Aix-en-Provence
Adresse: 33 Cr Mirabeau, 13100 Aix-en-Provence, France
Öffnungszeiten: Montag-Sonntag 07:00-23:00
Telefon: +33442245291
Website: https://hotelnegrecoste.com/fr/restaurant
GPS Koordinaten: 43.52702,5.44899
Neueste Aktualisierung: 6. Dezember 2025 um 20:02
Im Zentrum von Aix-en-Provence gibt es eine kulinarische Szene, die sich auf Marktprodukte und die Jahreszeiten stützt. In gewölbten Räumen aus dem 17. Jahrhundert oder renovierten Stadthäusern arbeiten die Köche mit dem Besten, was die Region zu bieten hat: Gemüsegarten, frische Kräuter, lokale Spezialitäten aus der Provence. Einige Lokale wie Pierre Reboul oder Étude bieten Degustationsmenüs, bei denen moderne Technik auf klassische französische Aromen trifft. Andere, wie Âma Terra, setzen auf biologische Produkte und passen ihre Gerichte an vegetarische Ernährungsweisen an. Die Adressen verteilen sich zwischen den engen Gassen der Altstadt und einigen Abstechern aufs Land nach Aix. La Taula Gallici liegt in einer gewölbten Weinkeller, Le Art spielt mit mediterranen Einflüssen, während wenige Kilometer entfernt Hélène Darroze im Villa La Coste ihre Karte um den Gemüsegarten des Anwesens herum gestaltet. Die schattigen Terrassen erscheinen schon bei schönem Wetter, und mehrere Restaurants haben Michelin-Auszeichnungen erhalten. Insgesamt spiegelt die Küche den Rhythmus der Jahreszeiten wider, ohne den Geschmack und das Vergnügen am Essen zu verlieren.
Cours Mirabeau
50 m
Hôtel de Caumont
147 m
Place dÁlbertas
89 m
Fontaine d'eau chaude
74 m
Museum d'Histoire Naturelle Aix-en-Provence
116 m
Hôtel de Gantès
120 m
Hôtel de Forbin
47 m
Hôtel de Boyer d'Éguilles
115 m
Hôtel d'Arbaud-Jouques
115 m
Hôtel Maurel de Pontevès
74 m
Fontaine des Neuf-Canons
46 m
Hôtel d'Albertas
106 m
Hôtel de Suffren
104 m
Hôtel Paul Arbaud
100 m
Hôtel Raousset-Boulbon
139 m
Hôtel de Châteauneuf
115 m
Hôtel de Gueydan
53 m
Hôtel particulier, 4 rue Clémenceau
80 m
Immeuble, 9 rue Espariat
98 m
Hôtel de Nibles
79 m
Immeuble, 24 cours Mirabeau
47 m
Immeuble, 11 rue Espariat
76 m
Immeuble, 13 rue Espariat
78 m
Immeuble, 15 rue Espariat
82 m
Hôtel Ricard de Saint Albin
152 m
Cinéma Renoir
56 m
Temple de l'Église évangélique réformée d'Aix-en-Provence
130 m
Hôtel Isoard de Vauvenargues
150 mBewertungen
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