Mercado San Camilo, Öffentlicher Markt im Bezirk Arequipa, Peru
Der Mercado San Camilo ist ein öffentlicher Markt, der sich über drei Häuserblöcke erstreckt und Hunderte von Verkaufsständen in verschiedenen Bereichen beherbergt. Die Struktur zeigt eiserne Dächer und wird für den Verkauf von Regionalprodukten wie Obst, Gemüse, Fleisch und lokalen Lebensmitteln genutzt.
Der Markt wurde 1938 gegründet, auf dem Platz der ehemaligen San-Camilo-Kirche, die 1868 durch ein Erdbeben zerstört wurde. Das Gebiet wurde nach dem Kirchenbau benannt und später als Handelsplatz wiederbelebt.
Die Händler verkaufen hier traditionelle Gerichte aus Arequipa, von gefüllten Rocoto-Paprika bis zu Eintöpfen und Käse aus den umliegenden Tälern. Man sieht überall Menschen, die gerade frische Zutaten aussuchen oder an den Essensständen halten.
Der Markt liegt etwa 600 Meter vom Plaza de Armas entfernt und ist relativ leicht zu Fuß erreichbar. Am besten besucht man ihn am Morgen oder frühen Nachmittag, wenn die Auswahl am größten ist und weniger Gedränge herrscht.
Die Metallstruktur des Marktes enthält architektonische Elemente, die Konstruktionsprinzipien des französischen Ingenieurs Gustave Eiffel widerspiegeln. Dieses Design-Detail macht den Markt zu einem interessanten Beispiel für europäischen Einfluss in südamerikanischen Handelsbauten.
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