Mercado de Providencia, Traditioneller Markt im Stadtteil Providencia, Santiago, Chile.

Der Mercado de Providencia ist ein Marktplatz im Stadtteil Providencia in Santiago mit zahlreichen Ständen, die frische Produkte, lokale Spezialitäten und zubereitete Mahlzeiten anbieten. Der kompakte Innenraum beherbergt eine Mischung aus Ständen unterschiedlicher Größe, wo sich das Angebot von Gemüse bis zu fertig zubereiteten Gerichten erstreckt.

Bürgermeisterin Alicia Cañas schlug den Markt vor, nachdem sie gesehen hatte, wie europäische Hausfrauen selbst einkauften, trotz Widerstands der Liberalen Versammlung und des Architekten Ricardo González Cortés. Das alte Gemeindehaus an der Avenida Providencia wurde 1942 abgerissen, und Escipión Munizaga mit den Brüdern Alberto und Carlos Cruz Eyzaguirre entwarfen den Ersatz, errichtet von Forteza Hermanos zwischen Ende 1942 und 1944 für 4 Millionen Pesos. Er öffnete am 17. Dezember 1944 mit Bürgermeister Rafael Vives und Bildungsminister Enrique Marshall Herrera; Präsident Juan Antonio Ríos hatte ihn drei Tage zuvor besucht.

Die Verkäufer bereiten hier traditionelle chilenische Gerichte wie Empanadas zu und schaffen direkte Verbindungen zwischen Produzenten und Besuchern. Diese tägliche Handarbeit zeigt die Rolle des Marktes als Ort, wo Küche und Gemeinschaft zusammenkommen.

Der Markt ist kompakt angelegt, daher lassen sich alle Stände leicht zu Fuß erkunden. Am besten besucht man ihn am frühen Morgen oder am Mittag, wenn die größte Auswahl an Ständen und Gerichten vorhanden ist.

Der Haupteingang des Gebäudes hat eine doppelgeschossige Kolonnade, und das Mittelschiff wird durch Oberlichter belichtet; die Fassade besteht aus Pressziegeln. Entworfen wurde es von Escipión Munizaga und den Brüdern Alberto und Carlos Cruz Eyzaguirre, gebaut von Forteza Hermanos zwischen Ende 1942 und 1944 für 4 Millionen Pesos der damaligen Zeit.