Maison de la canne, Zuckerrohrmuseum in Les Trois-Îlets, Martinique.
Die Maison de la Canne ist ein Museum auf Martinique, das sich der Geschichte des Zuckerrohrs widmet und in einem ehemaligen Destillationsbetrieb untergebracht ist. Die Räume zeigen landwirtschaftliche Werkzeuge, Produktionsmaschinen und erklären jeden Schritt vom Anbau bis zur Verarbeitung des Rohstoffs.
Das Gebäude war ursprünglich eine Rumbrennerei, die 1916 gegründet wurde und bis 1962 Rum unter dem Namen Le Soleil produzierte. Es wurde 1987 in ein Museum umgewandelt, um die Industriegeschichte der Insel zu bewahren.
Das Museum zeigt, wie Zuckerrohr das Leben der Menschen auf der Insel geprägt hat und welche Spuren es in den Bräuchen und täglichen Abläufen hinterlassen hat. Die ausgestellten Gegenstände erzählen von der Arbeit, die dieses Geschäft erforderte und wie es die Gemeinschaft formte.
Das Museum befindet sich zwischen Les Trois-Îlets und Rivière-Salée und ist in verschiedenen Tagen der Woche mit unterschiedlichen Öffnungszeiten zugänglich. Es ist sinnvoll, vorher die aktuellen Besuchszeiten zu prüfen, da sich diese saisonal ändern können.
Das Gelände umfasst etwa zwei Hektaren mit noch vorhandenen Industriemaschinen aus der früheren Produktion. Das Museum erhielt 2003 die Anerkennung als Musée de France, was seiner Rolle bei der Bewahrung dieser Industrie-Vergangenheit Bedeutung verleiht.
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