Château Figeac, Historisches Weingut und Schloss in Saint-Émilion, Frankreich.
Château-Figeac ist ein Weingut und Schloss in Saint-Émilion mit etwa 40 Hektar Rebflächen, auf denen Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc auf Kiesboden angebaut werden. Das Anwesen besteht aus klassischen Gebäuden aus dem 18. Jahrhundert und wesentlich älteren Strukturen, die über die Gärten verteilt sind.
Das Anwesen wurde ursprünglich von einer gallo-römischen Familie im 2. Jahrhundert gegründet, die dort eine Villa errichtete. Im Laufe der Jahrhunderte wurden die älteren Strukturen durch klassische Bauten ersetzt, die das heutige Aussehen des Schlosses prägen.
Das Anwesen trägt einen Namen, der auf eine antike Familie zurückgeht, und bewahrt Traditionen in der Weinherstellung, die Besucher bei den Kellerführungen unmittelbar erleben können. Die Art, wie hier Wein gemacht wird, verbindet alte Handwerkstechniken mit modernen Methoden, was man beim Durchgang durch die Produktionsbereiche deutlich sieht.
Besucher sollten im Voraus reservieren, um an Führungen und Weinproben teilzunehmen, die Einblicke in beide Weinbau- und Produktionspraktiken bieten. Die beste Zeit zum Erkunden ist während der ruhigeren Monate, wenn Sie die Anlage in aller Ruhe sehen können.
In den Gärten befindet sich ein erhaltenes mittelalterliches Taubenhaus, das Besucher oft übersehen, obwohl es eine faszinierende Seite der historischen Landnutzung zeigt. Der Bau stammt aus einer Zeit, in der solche Strukturen für die Lebensmittelproduktion auf Gutshöfen unverzichtbar waren.
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