Corton

Corton ist ein Weinanbaugebiet mit erstklassiger Klassifizierung in der Côte de Beaune, das sich über Hänge erstreckt und sowohl rote Weine aus Pinot Noir als auch weiße Weine aus Chardonnay hervorbringt. Die Rebflächen verteilen sich auf mehrere hundert Hektar und machen dieses Gebiet zu einem der bedeutendsten Weinanbaugebiete der Region.

Das Gebiet erhielt 1937 die formelle Anerkennung als kontrollierte Herkunftsbezeichnung, was strenge Produktionsvorschriften etablierte. Diese offizielle Anerkennung markierte einen Wendepunkt in der Sicherung des Rufs und der Standards dieses Weinanbaugebiets.

Die Winzer hier bewahren traditionelle Herstellungsmethoden, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden und den besonderen Charakter jedes Weinbergs widerspiegeln. Diese handwerkliche Herangehensweise prägt bis heute die Identität der Weine aus diesem Gebiet.

Der Ort ist am besten während der Traubenernte im Herbst zu besuchen, wenn die Weinberge aktiv sind und lokale Veranstaltungen stattfinden. Wanderwege führen durch die Rebflächen und bieten Ausblicke auf die Landschaft sowie Gelegenheiten, die Weingüter zu besuchen.

Es ist das einzige rote Topweingebiet mit dieser Klassifizierung in der Côte de Beaune. Die Kombination aus geografischer Lage auf exponierten Hängen und dem Terroir macht diese Ausnahmestellung unter den Burgunderweingebieten möglich.