FICO Eataly World, Gastronomischer Themenpark in Bologna, Italien

FICO Eataly World ist ein großer Lebensmittelkomplex bei Bologna mit zahlreichen Produktionsanlagen für italienische Spezialitäten sowie mehreren Restaurants und Bars vor Ort. Der Ort zeigt die gesamte Herstellung von Pasta, Käse, Wurst, Wein und anderen regionalen Produkten in funktionierenden Werkstätten.

Zwischen 2012 und 2017 nach dem Vorbild der Weltausstellung Mailand 2015 eingerichtet, wurde FICO am 15. November 2017 im Beisein des damaligen Ministerpräsidenten Paolo Gentiloni eröffnet. Nach hohen Verlusten schloss es am 18. Februar 2024 endgültig, während der überdachte Freizeitpark Luna Farm weiterlief. Ab dem 5. September 2024 wurden die Flächen in einen neuen Betrieb namens Grand Tour Italia umgewandelt.

Im Inneren des Komplexes können Besucher traditionelle italienische Herstellungsmethoden beobachten, wie Nudeln, Käse und Wein hergestellt werden. Diese Produktionsprozesse zeigen, wie regionale Handwerkstechniken bis heute verwendet werden.

FICO schloss am 18. Februar 2024 endgültig, nachdem die Schließung zunächst für Dezember 2023 angekündigt worden war; der überdachte Freizeitpark Luna Farm blieb in Betrieb. Ab dem 5. September 2024 wurde das 10 Hektar große Gelände, davon acht überdacht, in einen neuen Betrieb namens Grand Tour Italia umgewandelt. Vor der Anreise sollte man prüfen, welcher Betreiber die Hallen derzeit führt.

Der Name des Parks ist die Abkürzung für Fabbrica Italiana Contadina, „italienische Bauernfabrik“. Seine 10 Hektar umfassten zwei Außenhektar für Anbau und Viehzucht sowie acht überdachte Hektar mit Geschäften und Restaurants von 150 Firmen. Der überdachte Freizeitpark Luna Farm, eröffnet am 7. Dezember 2019, blieb nach der Schließung von FICO am 18. Februar 2024 in Betrieb.