Adana, Großstadtgemeinde in der Südtürkei.
Beschreibung
Adana ist eine Großstadt in der Provinz Adana im südlichen Zentralanatolien in der Türkei. Die Stadt liegt entlang des Seyhan-Flusses in der Kilikischen Ebene, umgeben von landwirtschaftlichen Flächen, etwa 35 Kilometer vom Mittelmeer entfernt.
Geschichte
Archäologische Funde belegen, dass Menschen hier seit etwa 6000 vor unserer Zeitrechnung leben. Hethiter, Römer und Osmanen prägten die Entwicklung der Stadt über Jahrtausende hinweg.
Kultur
Der Adana-Kebab, benannt nach der Stadt, wird über offenen Holzkohlegrills zubereitet und in Restaurants direkt vor den Gästen serviert. Lokale Bäcker fertigen Katmer, ein süßes Gebäck mit Pistazien und Kaymak, das zum Frühstück oder als Nachmittagssnack gegessen wird.
Praktisch
Der Flughafen Çukurova verbindet die Stadt mit vielen türkischen Städten und einigen internationalen Zielen. Ein Metrosystem und Buslinien erleichtern die Fortbewegung in der weitläufigen Stadt.
Wussten Sie?
Die Taşköprü-Brücke aus dem zweiten Jahrhundert überspannt den Seyhan-Fluss auf etwa 200 Metern Länge und wird noch heute von Fußgängern und Fahrzeugen genutzt. Nach fast 1800 Jahren verbindet sie weiterhin beide Flussufer.
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