À la mère de famille, chocolate shop on rue Bonaparte, Paris
À la mère de famille ist ein Süßwarenladen im 6. Arrondissement mit Holztheken und Vitrinen voller Konfekt, Pralinen und Schokoladen aus handwerklicher Herstellung. Die Regale präsentieren Bonbons, Karamellen, Nougatstücke und saisonale Spezialitäten in sorgfältig gestalteten Anordnungen.
Der Laden wurde 1761 gegründet und ist damit das älteste Schokoladengeschäft von Paris. Im frühen 19. Jahrhundert wurde es besonders bei Künstlern und Theaterleuten der Nachbarschaft beliebt und bewahrt seither seine ursprüngliche Ausstattung.
Der Name bezieht sich auf die Gründerfamilie und ihre Handwerkstradition. Besucher bemerken heute noch, wie das Geschäft Generationen von Rezepten und Herstellungsmethoden bewahrt hat und dadurch ein Ort wird, an dem die französische Süßwarenkultur lebendig bleibt.
Das Geschäft liegt in der Nähe der Metro-Station Saint-Sulpice und ist leicht zu Fuß erreichbar. Der Laden ist klein und kann besonders am Wochenende voll werden; ein Besuch am Nachmittag unter der Woche ist entspannter.
Das Geschäft arbeitete lange mit den Folies Bergère zusammen, einem berühmten Theater in der Nähe, und versorgte Künstler mit Süßwaren. Diese künstlerische Verbindung hat das Geschäft als Treffpunkt geprägt und zeigt seine tiefe Verwurzelung in Pariser Kulturleben.
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