Restaurant Calanda, Regionales Restaurant am Postplatz, Chur, Schweiz.
Das Restaurant Calanda liegt am Postplatz im Zentrum von Chur und serviert Gerichte aus frischen Zutaten von lokalen Märkten. Das Lokal ist bekannt für sein angebotenes Frischbier vom Fass und eine Küche, die auf Regionalprodukte setzt.
Das Lokal wurde 1997 von Walter und Sandra Brunner gegründet und prägt seitdem das kulinarische Leben am Postplatz. Nina Fopp übernahm 2023 die Leitung und führt die etablierte Tradition des Hauses weiter.
Das Restaurant ist ein Ort, wo Gäste die Schweizer Küche mit Fondue und anderen Regionalgerichten entdecken können. Die Zutaten stammen von lokalen Lieferanten aus der ganzen Region.
Das Restaurant liegt zentral am Postplatz und ist leicht zu finden und zu Fuss erreichbar. Es empfiehlt sich, im Voraus zu überprüfen, an welchen Tagen man ein bestimmtes Angebot oder eine spezielle Mahlzeit erhalten kann.
Jeden Sonntagmorgen bietet das Restaurant ein Frühstücksbuffet mit Wärmegerichten, Frischbrot und hausgemachten Konfitüren an. Dieses Angebot macht den Sonntag für viele Besucher zu einem besonderen Erlebnis.
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