Ilura
Ilura ist ein Restaurant und Hotel in Saint-Jean-de-Luz an der französischen Atlantikküste. Das Haus bietet Unterkunft und Gastronomie in einem Gebäude, wo Gäste sowohl übernachten als auch speisen können.
Besucher sollten wissen, dass dies ein integriertes Angebot ist, bei dem Unterkunft und Restaurant unter derselben Verwaltung stehen. Es wird empfohlen, vorab zu reservieren, besonders während der Hochsaison in dieser beliebten Küstenstadt.
Ort: Saint-Jean-de-Luz
Adresse: Pointe Sainte Barbe, 1 Rue Gaëtan de Bernoville, 64500 Saint-Jean-de-Luz
Telefon: +33559513225
E-Mail: info@hotel-lareserve.com
Website: https://hotel-lareserve.com
GPS Koordinaten: 43.40172,-1.65965
Neueste Aktualisierung: 6. Dezember 2025 um 20:05
Die Gastronomie im französischen Baskenland und an der Landküste erkundet man an verschiedenen Orten, vom Viertelbistro bis zum Gourmetrestaurant. Diese Sammlung vereint Betriebe in Bauernhöfen aus dem 17. Jahrhundert wie Lizarraga in Urrugne oder Moulin d'Alotz in Arcangues, Me tables am Meer wie Ilura gegenüber der Bucht von Saint-Jean-de-Luz, sowie städtische Adressen wie Cheri Bibi im Hallenviertel von Biarritz. Die Küchenchefs verarbeiten die Produkte der baskischen Heimat mit unterschiedlichen Ansätzen: traditionelle Küche neu interpretiert im Gantxo in Guiche mit Blick auf den Adour, zeitgenössische Kreationen mit saisonalem Gemüse bei Freya in Biarritz oder moderne Interpretationen regionaler Rezepte bei Ezkia in Bidart. Weitere Betriebe wie Mendi Berdea in Cambo-les-Bains fügen eine internationale Dimension hinzu, indem sie baskische Kochgrundlagen mit Einflüssen von anderen Orten verbinden. Die Karten verändern sich mit den Jahreszeiten und Wareneingängen, wobei kurze Wege und lokale Erzeuger bevorzugt werden.
Église Saint-Jean-Baptiste
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Maison de l'Infante
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Église Saint-Vincent
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Phare de Saint-Jean-de-Luz
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Phare de Ciboure
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Maison des Pigeons blancs
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Aussichtspunkt
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Aussichtspunkt
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Point de vue depuis un espace privilégié et habrité, vue sur la côte nord, direction Biarritz.
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