Maison Aribert, Restaurant und Gästehaus in Saint-Martin-d'Uriage, Frankreich.
Maison Aribert ist ein Restaurant mit Gästehaus in Saint-Martin-d'Uriage, das an der Schnittstelle von Vercors, Belledonne und Chartreuse liegt. Das Haus bietet fünf Suiten mit privaten Terrassen und Bergblick.
Der Chef Christophe Aribert gründete das Haus 2019, nachdem er eine alte Berghütte umgestaltet hatte. Sein Hintergrund als Koch in einem Zwei-Michelin-Stern-Restaurant in Uriage-les-Bains prägte seinen Ansatz.
Das Restaurant würdigt die lokale Küche mit Produkten wie Pilzen aus Voreppe, Walnüssen aus Grenoble, frischer Forelle und Perlhuhn, die in saisonalen Menüs verarbeitet werden. Die Gäste erleben damit die Geschmäcke der Region unmittelbar auf ihrem Teller.
Das Gelände bietet kostenlose Parkplätze und kabelloses Internet in öffentlichen Bereichen, wobei das gesamte Haus und die Außenanlagen vollständig barrierefrei sind. Besucher finden hier gute Bedingungen für einen komfortablen Aufenthalt.
Jede Suite ist mit antiken Möbeln und Hästens-Betten ausgestattet und zeigt Originalkunstwerke an den Wänden. Ein eigenes Teezimmer in jeder Suite erlaubt es Gästen, Gerichte vom Restaurant zu probieren.
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