Le Phare Saint-Louis, Crêperie Restaurant in Chartres, Frankreich
Le Phare Saint-Louis ist ein Crêperie-Restaurant in der mittelalterlichen Altstadt von Chartres, das sich in der Rue du Maréchal de Lattre de Tassigny befindet. Das Haus bereitet Crêpes und Galettes mit Zutaten zu, die von regionalen Erzeugern aus dem Loire-Tal stammen, und bietet eine Speisekarte, die sowohl süße als auch herzhafte Optionen umfasst.
Das Restaurant befindet sich in dem mittelalterlichen Viertel von Chartres, unweit der berühmten Kathedrale, in einer Gegend, die während des Mittelalters als Marktplatz diente. Diese historische Lage macht das Lokal zu einem Teil der alten Handelsrouten, die die Stadt geprägt haben.
Das Restaurant folgt der bretonischen Tradition der Crêpe-Herstellung und serviert sowohl süße Crêpes als auch herzhafte Galettes aus Buchweizenmehl von französischen Mühlen. Die Zubereitung wird von regionalen Produkten aus dem Loire-Tal geprägt, was die lokale kulinarische Identität widerspiegelt.
Das Lokal öffnet abends von Montag bis Samstag ab 18:45 Uhr und schließt gewöhnlich um 21:30 Uhr, wobei es am Wochenende länger offen bleibt. Am Sonntag wird mittags von 11:45 bis 14:15 Uhr serviert, was es zu einem guten Ziel für ein spätes Mittagessen macht.
Jeden Dienstagabend gibt es eine unbegrenzte Crêpes- und Galettes-Formel für regelmäßige Gäste, die dem Treueprogramm beigetreten sind. Dieses besondere Angebot macht diesen Wochentag zu einer beliebten Zeit, um das Restaurant zu besuchen und mehr Kostproben zu probieren.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
