Auerbachs Keller, Historisches deutsches Restaurant im Zentrum Leipzig, Deutschland
Auerbachs Keller ist ein Gasthaus mit mehreren Etagen und fünf unterschiedlichen Speisesälen, darunter das Fassweinkeller, das Luther-Zimmer, das Goethe-Zimmer, Altes Leipzig und der Große Weinkeller. Die Räume sind reich dekoriert und bieten einen Überblick über verschiedene Stile und Epochen der Einrichtung.
Das Lokal wurde 1438 zuerst erwähnt und begann als Weinbar unter Heinrich Stromer, einem Professor für Medizin und Rektor der Universität Leipzig. Über die Jahrhunderte entwickelte es sich zu einem etablierten Treffpunkt für Gelehrte und später für Besucher aus nah und fern.
Die Wandmalereien hier zeigen Szenen aus Goethes Faust und stammen aus der Zeit, als der Dichter als Student in Leipzig war. Besucher können diese Bilder heute noch sehen und spüren die literarische Geschichte, die diesen Ort durchwebt.
Das Restaurant liegt in der Mädlerpassage an der Grimmaischen Straße und ist täglich von Mittag bis 22 Uhr geöffnet. Die Lage im Passagen-System macht es leicht zu finden, und die verschiedenen Speisesäle bieten Platz für Gruppen jeder Größe.
In den Räumen hängen Gemälde aus dem 17. Jahrhundert, die die legendäre Figur des Magiers Doktor Faust zeigen, wie er mit Schülern zusammen sitzt oder auf einem Weinfass reitet. Diese Bilder bezeugen die tiefe Verbindung zwischen dem Ort und der berühmten literarischen Legende.
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