Le Petit Nice, Mediterranes Restaurant und Hotel im Corniche-Viertel, Frankreich.
Le Petit Nice belegt zwei Villen am Meer mit direktem Mittelmeerblick und bietet gehobene Gastronomie sowie luxuriöse Unterkünfte.
Das Etablissement feierte 2017 sein hundertjähriges Bestehen und erhielt 1979 seinen ersten Michelin-Stern, wobei mehrere Sterne über verschiedene Generationen der Familie Passedat erhalten blieben.
Küchenchef Gerald Passedat kreiert Meeresfrüchtemenüs, die mediterrane Traditionen widerspiegeln und lokale Fänge sowie regionale Kochmethoden einbeziehen.
Das Restaurant serviert Mittagessen von 12:30 bis 14:00 Uhr und Abendessen von 19:30 bis 22:00 Uhr, Dienstag bis Samstag, Reservierungen sind erforderlich.
Jedes Hotelzimmer trägt den Namen lokaler Calanques oder Kunstpersönlichkeiten und bietet L'Occitane Meeresprodukte sowie Zugang zu Badebereichen.
Ort: 7th arrondissement of Marseille
Erreichbarkeit: Accessible en fauteuil roulant
Website: http://www.passedat.fr
Betreiber: Gérald Passedat
Öffnungszeiten: Mardi-Samedi 12:30-14:00,19:30-22:00; Lundi,Dimanche off
Website: http://passedat.fr
GPS Koordinaten: 43.28009,5.35199
Neueste Aktualisierung: 26. Mai 2025 um 07:27
Die Restaurants in Marseille umfassen Michelin-Sterne-Lokale und traditionelle Adressen. Diese Orte bieten mediterrane Küche, die mit lokalen Produkten, frischen Meeresfrüchten und Spezialitäten wie der Bouillabaisse zubereitet wird. Die Tische befinden sich an verschiedenen Orten: mit Blick auf das Mittelmeer, am Alten Hafen, in historischen Gebäuden oder im Viertel Panier. Die Köche kombinieren provenzalische Traditionen mit modernen Techniken, wobei einige internationale Einflüsse in ihre Menüs einfließen lassen.
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