Die Tapas-Restaurants in Madrid bieten eine Vielzahl spanischer kulinarischer Spezialitäten an. Von frittierter Kabeljau bis zu Patatas Bravas, Knoblauchschnecken bis zu Jamón Ibérico, diese Einrichtungen pflegen lokale gastronomische Traditionen. Einige servieren Familiengerichte in historischen Tavernen, während andere moderne Variationen in zeitgenössischen Umgebungen präsentieren. Die Innenstadtbezirke beherbergen anerkannte Lokale, die für ihre typischen madrilenischen Rezepte bekannt sind.
Madrid, Spanien
Restaurante BotínRestaurant gegründet im Jahr 1725, eingetragen im Guinness-Buch der Rekorde. Die Spezialität ist Spanferkelbraten im Holzofen nach traditionellem Rezept.
Madrid, Spanien
LamiakDieses Restaurant hebt baskische Spezialitäten hervor. Die Speisekarte umfasst Pintxos, Fischgerichte und gegrilltes Fleisch.
Madrid, Spanien
DocamarNachbarschaftsrestaurant in Quintana, gegründet 1963, spezialisiert auf Patatas Bravas, die mit einer geheimen Soße zubereitet werden, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde.
Madrid, Spanien
La BobiaDieses Restaurant bereitet Tapas und traditionelle Gerichte aus Madrid zu. Das Menü umfasst Cocidos, Callos und Garnelen.
Madrid, Spanien
Juana la LocaDieses Lokal bietet klassische spanische Tapas an. Die Bar verfügt über eine Auswahl regionaler Weine und serviert Pinchos an der Theke.
Madrid, Spanien
Pez TortillaDieses Restaurant bereitet Kartoffeltortillas mit verschiedenen Belägen und Kroketten zu. Die Speisekarte umfasst auch Craft-Biere.
Madrid, Spanien
Lamucca de PradoDieses Restaurant kombiniert mediterrane Küche und verschiedene Tapas. Das Menü umfasst Pizzen, Pasta und Salate zusätzlich zu den spanischen Tapas.
Madrid, Spanien
MirandaDieses Restaurant bietet Tapas mit internationalen Einflüssen in einem modernen Ambiente. Die Gerichte werden in kleinen Portionen zum Teilen serviert.
Madrid, Spanien
Inclán Brutal BarRestaurant, das traditionelle spanische Tapas und mediterrane Aromen kombiniert, mit einer abwechslungsreichen Speisekarte aus Fisch, Fleisch und gegrilltem Gemüse.
Madrid, Spanien
Fatigas del QuererDieses Restaurant serviert klassische spanische Tapas wie iberischen Schinken, Patatas Bravas und frittierte Calamari in traditioneller Dekoration.
Madrid, Spanien
Casa ToniTraditionelles Restaurant, das seit 1979 klassische spanische Gerichte serviert. Auf der Speisekarte stehen Nierchen, Champignons in Knoblauchsoße und gebratene Tintenfische.
Madrid, Spanien
Las BravasMadrider Restaurant, gegründet 1967, bekannt für seine Kartoffeln, die mit einer scharfen Tomatensoße serviert werden. Das Menü umfasst auch Kroketten und Calamari.
Madrid, Spanien
Estado PuroRestaurant, das Tapas unter Verwendung aktueller kulinarischer Techniken anbietet. Die Speisekarte umfasst Schinken-Kroketten, Gazpacho und Spiegeleier.
Madrid, Spanien
Casa LabraHistorisches Restaurant, das seit 1860 geöffnet ist, bekannt für seine Krokettenspezialität aus Kabeljau und frittierten Fisch. Es wird traditionelle Gastronomie aus Madrid am Tresen angeboten.
Madrid, Spanien
La MusaRestaurant, das kleine spanische Gerichte mit internationalen Einflüssen serviert. Die Speisekarte umfasst Tacos, Dim Sum und Ceviches.
Madrid, Spanien
El TigreBar, die großzügige Portionen kostenloser Tapas zu den Getränken serviert. Das Menü umfasst Paella, Schinken, Käse, Patatas Bravas und Schinkenkroketten.
Madrid, Spanien
Bodega de la ArdosaDiese 1892 gegründete Taverne serviert Tortillas, Kroketten und iberischen Schinken. Der Raum mit Gewölbedecke präsentiert sich mit Holzbottichen und alten Fliesen.
Madrid, Spanien
La CarmencitaHistorische Einrichtung, die seit 1854 geöffnet ist und Tapas sowie frische Fischgerichte serviert. Die Rezepte folgen traditionellen madrilenischen Kochmethoden.
Madrid, Spanien
Taberna PedrazaFamilienrestaurant, das auf Tapas aus lokalen Zutaten spezialisiert ist. Die Speisekarte umfasst Patatas Bravas, Calamari und hausgemachte Kroketten.
Madrid, Spanien
80 GradosDieses Restaurant interpretiert traditionelle Tapas mit zeitgenössischen Techniken neu. Das Menü wechselt basierend auf saisonalen Marktprodukten.
Madrid, Spanien
Casa Amadeo Los CaracolesViertelrestaurant seit 1942 etabliert, bekannt für seine Schnecken, die mit Knoblauch und Schinken zubereitet werden. Das Menü bietet auch traditionelle spanische Gerichte.
Madrid, Spanien
La TapeBar, die eine Auswahl an Craft-Bieren mit Tapas anbietet, die internationale Einflüsse besitzen, in einem modernen Raum im Zentrum Madrids.
Madrid, Spanien
Casa RevueltaRestaurant, das 1932 gegründet wurde, serviert frittierte Fischfilets und andere regionale Gerichte in einem Speisesaal mit traditionellem Dekor.
Madrid, Spanien
MelosRestaurant im Viertel Lavapiés, das seit 1987 traditionelle madrilenische Gerichte serviert, mit einer Spezialität in Knoblauch- und Petersilienpilzen.
Madrid, Spanien
Cinco JotasRestaurant, das iberischen Schinken vom schwarzen Schwein, gereifte Käsesorten und spanische Weine serviert. Das Menü beinhaltet sowohl kalte als auch warme Tapas.
Madrid, Spanien
Taberna El SurRestaurant, das mediterrane Küchenspezialitäten mit lokalen Produkten anbietet. Das Menü umfasst Kroketten, Calamari und Gazpacho.
Madrid, Spanien
El miniBAREinrichtung, die sowohl mediterrane Tapas als auch kleine Portionen lokaler Spezialitäten serviert, mit einem saisonal wechselnden Menü.
Madrid, Spanien
Entre SantosBar, die traditionelle spanische Tapas zusammen mit klassischen Cocktails und Sangria serviert. Das Menü wechselt je nach Saison und verfügbaren Produkten.
Madrid, Spanien
Taberna Más Al SurMediterranes Restaurant, das Fischgerichte, Meeresfrüchte und Salate anbietet. Die Tapas werden mit saisonalen Zutaten zubereitet.
Madrid, Spanien
Tapa Tapa ArenalRestaurant, das klassische Tapas im Madrider Stil und gemeinschaftliche Platten anbietet, gelegen im historischen Viertel nahe der Plaza Mayor.
Madrid, Spanien
Taberna El Sur De HuertasFamilienrestaurant, das traditionelle spanische Gerichte serviert, spezialisiert auf kalte und warme Tapas aus lokalen Zutaten.
Madrid, Spanien
El Sur de MoratínEinrichtung, die Tapas und Gerichte aus der zeitgenössischen spanischen Küche anbietet, begleitet von einer Auswahl an regionalen Weinen.