Vulkangrill Lanzarote, Vulkangrill im Timanfaya Nationalpark, Spanien
Das Restaurant El Diablo nutzt natürliche geothermische Wärme aus einer unterirdischen Vulkanquelle zum Kochen bei Temperaturen von 400 Grad Celsius.
Das Restaurant, 1970 von Cesar Manrique mit den Architekten Eduardo Caceres und Jesus Soto gegründet, ruht auf neun Schichten Basaltgestein.
Das Restaurant spezialisiert sich auf traditionelle kanarische Küche und bereitet lokale Fleisch- und Fischgerichte durch vulkanische Kochmethoden zu.
Besucher können das Restaurant durch organisierte Touren jeden Dienstagabend erreichen, einschließlich Transport von Hotels auf Lanzarote.
Das Kochsystem bezieht Wärme direkt von einem schlafenden Vulkan, dessen letzte vulkanische Aktivität auf 1824 zurückgeht.
Ort: Tinajo
GPS Koordinaten: 29.00561,-13.75303
Neueste Aktualisierung: 3. März 2025 um 15:59
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