Racine, Zwei-Sterne-Restaurant in Reims, Frankreich.
Racine ist ein Zwei-Sterne-Restaurant in Reims, in dem Chef Kazuyuki Tanaka japanische Präzision mit französischen Kochtechniken verbindet. Der minimalistisch gestaltete Speiseraum bietet Blick auf einen Garten und schafft ein ruhiges Umfeld für das Essen.
Das Restaurant wurde gegründet und entwickelte sich durch konsequente Verfolgung von kulinarischer Exzellenz und innovativen Geschmackskombinationen. Die zweite Michelin-Stern wurde als Anerkennung dieser Hingabe an handwerkliches Können verliehen.
Das Restaurant verbindet in seiner Philosophie französische Kochtradition mit japanischen Prinzipien und nutzt dabei Produkte aus der Region Reims. Diese Mischung zeigt, wie moderne Küche lokale Ressourcen neu interpretiert.
Das Lokal befindet sich in der Place Godinot und öffnet abends Montag und Donnerstag bis Sonntag. Mittags können Sie Freitag bis Sonntag essen.
Der Speiseraum nimmt nur fünfzehn Gäste auf, was dem Küchenpersonal ermöglicht, sich intensiv auf die Zubereitung jedes Gerichts zu konzentrieren. Diese kleine Kapazität macht jede Reservation zu einem persönlichen und maßgeschneiderten Erlebnis.
Ort: Reims
Adresse: Place Godinot
Telefon: +33326351695
E-Mail: restaurant@racine.re
Website: http://racine.re
GPS Koordinaten: 49.25276,4.03749
Neueste Aktualisierung: 6. Dezember 2025 um 18:49
In Reims und in der Umgebung ist die Küche ein echtes Lebensgefühl. Die Restaurants der Region verbinden die lokale Region, den Champagner und handwerkliches Können, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Man findet Tische in gewölbten Kellergewölben, in historischen Schlössern oder...
Cathédrale de Reims
318 m
Kathedrale von Reims
318 m
Palais du Tau
224 m
Lächelnder Engel von Reims
347 m
Carnegie-Bibliothek
151 m
Bouillon Racine
0 m
Kathedrale Notre-Dame, die Basilika Saint-Remi und der ehemalige Bischofspalast Palais du Tau in Reims
349 m
Equestrian statue of Joan of Arc
132.2 km
Falala Library
392 m
Couvent des Cordeliers de Reims
223 m
Porte Bazée
50 m
Equestrian statue of Joan of Arc
393 m
Maison régionale des Syndicats de Reims
325 m
Congrégation Notre-Dame de Reims
74 m
Ancienne église st-Michel de Reims
345 mLa maison du Bon Pasteur de Reims
301 m
Maison et atelier du maître verrier Jacques Simon
164 m
Caserne Colbert
222 m
Couvent des Augustins de Reims
253 m
Chapel of the Palace of Tau
219 m
Chapelle des sœurs de l'Enfant Jésus
390 m
Chapelle de la Congrégation Notre-Dame de Reims
71 m
Prieuré de Longeau
244 m
Saint-Sixte chapel
284 m
Chapelle Saint-Marcoul de Reims
382 m
Immeuble, 15 place Royale
379 m
Immeuble, 2 place Royale
387 m
Immeuble, 1975 avenue Albert-Einstein
392 m
Diesen Ort besucht? Tippe auf die Sterne, um ihn zu bewerten und deine Erfahrung oder Fotos mit der Community zu teilen! Jetzt ausprobieren! Sie können jederzeit kündigen.
Entdecke verborgene Schätze auf jedem Abenteuer!
Von charmanten kleinen Cafés bis zu versteckten Aussichtspunkten – entfliehe dem Touristentrubel und finde Orte, die wirklich zu dir passen. Unsere App macht's dir leicht: Sprachsuche, clevere Filter, optimierte Routen und echte Geheimtipps von Reisenden weltweit. Jetzt runterladen und das Abenteuer mobil erleben!
Ein neuer Ansatz für touristische Entdeckungen❞
— Le Figaro
Alle Orte, die eine Entdeckung wert sind❞
— France Info
Ein maßgeschneiderter Ausflug mit nur wenigen Klicks❞
— 20 Minutes