Épicure

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Épicure, Drei-Sterne-Michelin-Restaurant im Hôtel Le Bristol, 8. Arrondissement, Frankreich.

Der Speisesaal des Restaurants verfügt über Ludwig-XVI-Möbel, Spiegel und hohe französische Fenster mit Blick auf einen grünen Innenhof.

Küchenchef Eric Frechon hält seit 2009 die drei Michelin-Sterne des Épicure, nach einer anfänglichen Zwei-Sterne-Bewertung im Jahr 2001.

Das Restaurant zeigt französische kulinarische Exzellenz durch saisonale Zutaten und fortgeschrittene Techniken, mit charakteristischen Gerichten wie schwarzen Trüffelmakkaroni.

Épicure serviert Mittagessen von 12:00 bis 13:30 und Abendessen von 19:30 bis 21:30, Dienstag bis Samstag, Reservierungen erforderlich unter +33 153434340.

Das im Épicure servierte Brot wird vor Ort aus traditionellen Weizensorten hergestellt, was die Hingabe zur Authentizität der Zutaten widerspiegelt.

Ort: 8th arrondissement of Paris

Adresse: 112 Rue du Faubourg Saint-Honoré,75008 Paris, France

Telefon: +33153434340

Website: https://oetkercollection.com/fr/hotels/le-bristol-paris/restaurants-et-bar/restaurants/epicure

GPS Koordinaten: 48.87170,2.31480

Neueste Aktualisierung: 14. März 2025 um 10:03

Gehobene Restaurants in Paris: Gourmetküche, Michelin-Sterne

Paris beherbergt zahlreiche gastronomische Restaurants, die von der Nouvelle Cuisine bis zur klassischen französischen Küche reichen. Viele dieser Etablissements haben Michelin-Sterne erhalten und befinden sich in historischen Gebäuden, Luxushotels oder an besonderen Orten wie dem Eiffelturm. Die Küchenchefs arbeiten mit regionalen Produkten und wenden traditionelle französische Kochtechniken an. Die Restaurants verteilen sich über verschiedene Arrondissements der Stadt, vom Marais-Viertel bis zu den eleganten Straßen am rechten Seine-Ufer. Die Menüs kombinieren saisonale Zutaten mit handwerklichem Können und präsentieren sowohl die französische Kochkunst als auch internationale Einflüsse. Diese gastronomischen Adressen bieten formelle Speiseräume, aufmerksamen Service und durchdachte Weinbegleitungen.

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