La Cambuse, Französisches Restaurant in Nantes, Frankreich
Das Restaurant befindet sich in einem Gebäude am Fluss Erdre und bietet Räumlichkeiten auf mehreren Ebenen mit Fenstern zur Uferpromenade.
La Cambuse nahm im April 2011 als Gesellschaft mit beschränkter Haftung mit einem Kapital von 1000 Euro den Betrieb auf, zunächst mit Fokus auf Flusstransport.
Das Restaurant integriert regionale Kochmethoden aus dem Loire-Tal und präsentiert lokale Spezialitäten mit saisonalen Zutaten von nahegelegenen Erzeugern.
Gäste können von Dienstag bis Sonntag einkehren, freitags und samstags mit verlängerten Abendöffnungszeiten bis 22:30 Uhr für den Abendservice.
Die Einrichtung verbindet Personenflusstransport mit Restaurantbetrieb und schafft einen Mehrzweckort für Gastronomie und Wasseraktivitäten.
Ort: Nantes
Erreichbarkeit: Rollstuhl eingeschränkter Zugang
Adresse: 13 Rue Henri Sellier 44200 Nantes
Öffnungszeiten: Mai-September: Montag 17:00-21:30; Dienstag-Mittwoch 15:00-21:30; Donnerstag-Freitag 15:00-22:30; Samstag 12:00-22:30; Sonntag 12:00-20:30
Website: https://m.facebook.com/REVERSEVRE
GPS Koordinaten: 47.19498,-1.54245
Neueste Aktualisierung: 26. Juni 2025 um 11:32
Die Guinguettes in Loire-Atlantique bieten Gastronomieangebote im Freien, vom Kanal von Nantes nach Brest bis zu den Ufern der Loire. Diese saisonalen Einrichtungen befinden sich an verschiedenen Orten: Flussufer, städtische Parks, Weingüter mit Schlössern, Gewässer und Schleusen. Sie servieren Speisen und Getränke in Außenbereichen wie schwimmenden Terrassen, Lastkähnen oder Gärten. Die Standorte verteilen sich über das gesamte Département, von Nantes bis Pornic, über Saint-Nazaire und Ancenis. Man findet sie entlang der Wasserläufe und in Grünflächen, wo sie Mahlzeiten und Erfrischungen in natürlicher Umgebung anbieten. Diese Orte öffnen während der wärmeren Monate und bieten Plätze zum Essen im Freien mit Blick auf Flüsse, Kanäle oder Parks.
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