Château Calon-Ségur, Weingut und Château der dritten Klasse in Saint-Estèphe, Frankreich.
Château Calon-Ségur ist ein Weingut und Schloss in Saint-Estèphe, das auf etwa 55 Hektar Fläche liegt und sich für hochwertige Rotweine bekannt macht. Das Anwesen nutzt Kiesböden und konzentriert sich auf die Produktion aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc Trauben.
Das Schloss entstand im 18. Jahrhundert unter der Familie Ségur, die auch Châteaux Latour und Lafite besaß, und wurde 1855 als Third Growth klassifiziert. Diese Zeit etablierte seine Position unter den angesehensten Weingütern Bordeaux.
Das Weinetikett zeigt ein Herz rund um den Namen des Schlosses, das sich auf die Aussage des Marquis de Ségur bezieht, dass sein Herz Calon-Ségur gehörte. Dieses Symbol ist zu einem erkennbaren Zeichen der Marke geworden, das Besucher sofort erkennen.
Das Weingut arbeitet nach nachhaltigen Anbaumethoden und kombiniert traditionelle Herstellungstechniken mit moderner Technologie. Besucher sollten im Voraus planen, um die beste Erfahrung beim Erkunden des Anwesens und seiner Weinproduktion zu machen.
Das Anwesen befindet sich am nördlichsten Punkt der klassifizierten Weinanbaugebiete von Médoc und hat Pläne, bis 2032 den Anteil des Cabernet Sauvignon auf 70 Prozent zu erhöhen. Diese geografische Position und die geplante Neuausrichtung der Rebsorten zeigen die Anpassung an zukünftige Qualitätsanforderungen.
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