Château Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande, Second Growth Weingut in Pauillac, Frankreich
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande ist ein Weingut in Pauillac mit etwa 80 Hektar Weinbergen zwischen Pauillac und Saint-Julien. Die Anlage umfasst historische Gebäude, Keller und Weinberge, die zusammen Rotweine nach Bordeaux-Tradition erzeugen.
Das Weingut wurde Ende des 17. Jahrhunderts von Pierre de Mazur de Rauzan gegründet und war ursprünglich eine einzige Anlage. Im Jahr 1850 wurde es bei einer Erbschaft in zwei getrennte Betriebe aufgeteilt, von denen dieser heute unter dem Namen der Gräfin bekannt ist.
Das Schloss zeigt klassische französische Architektur mit seinen charakteristischen Türmen und wurde über Jahrhunderte hinweg gepflegt. Besucher sehen heute, wie die Anlage traditionelle Bordeaux-Methoden bewahrt und gleichzeitig als lebendiges Weingut funktioniert.
Das Gut bietet Führungen durch die Weinberge und Keller an, wo man die Produktionsmethoden hautnah erleben kann. Besucher sollten bequeme Schuhe tragen, da die Touren auch über unbefestigte Wege führen und je nach Jahreszeit unterschiedliche Bedingungen haben.
In den letzten Jahren hat die Anlage ihre Traubenmischung angepasst und erhöht jetzt den Anteil von Cabernet Sauvignon auf etwa 70-75 Prozent. Diese Änderung zeigt, wie selbst traditionelle Bordeaux-Weingüter ihre Rezepte an aktuelle Vorlieben und Anbaubedingungen anpassen.
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