Château Lafite-Rothschild, Historisches Weingut in Pauillac, Frankreich
Château Lafite Rothschild ist ein Weingut und Schloss in Pauillac im Médoc nordwestlich von Bordeaux, 1855 als Premier Cru eingestuft. Die 107 Hektar Rebfläche bestehen zu rund 70 % aus Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 3 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot. Das Herrenhaus aus dem 16. Jahrhundert steht noch; das Foto zeigt hellbeige Fassaden mit dunklen Dächern, links einen schmalen Turm mit steilem Dach und unter dem rechten Flügel eine lange graue Stützmauer.
1234 gehörte das Gut Gombaud de Lafite; das Herrenhaus aus dem 16. Jahrhundert steht noch. Im 17. Jahrhundert kaufte die Familie Ségur das Anwesen, und um 1680 pflanzte Jacques de Ségur den Großteil der Reben. 1868 erwarb Baron James Mayer Rothschild das Château für 4,4 Millionen Francs; er starb drei Monate später, und es ging an seine Söhne Alphonse, Gustave und Edmond über.
Der Name Lafite stammt vom gaskognischen Wort „la hite“, was „Hügel“ bedeutet. Der Wein des Guts wurde dank der Unterstützung des Maréchal de Richelieu „des Königs Wein“ genannt, während Nicolas-Alexandre de Ségur als „Weinprinz“ bekannt war. Etwa ein Drittel der Produktion wird als Zweitwein Carruades de Lafite abgefüllt.
Das Gut liegt in Pauillac im Médoc nordwestlich von Bordeaux, und das Herrenhaus aus dem 16. Jahrhundert steht noch auf dem Gelände. Besuche sind nur nach Voranmeldung möglich, und der bewirtschaftete Weinberg von 107 Hektar zeigt den Umfang der Produktion. Nach Verkostungen sollte man bei der Buchung fragen, da sie von Verfügbarkeit und Saison abhängen.
Das Weingut betreibt seit einigen Jahren einen Ableger in der chinesischen Provinz Shandong, wo rund 250.000 französische Rebstöcke auf 30 Hektar wachsen. Der erste Jahrgang aus diesem Projekt wurde 2019 abgefüllt und verbindet französische Tradition mit fernöstlichem Terroir.
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