Die Restaurants, die portugiesische Küche in Lissabon servieren, befinden sich in historischen Gebäuden. Die Menüs umfassen lokale Spezialitäten wie Stockfisch in verschiedenen Varianten, gegrillten Oktopus und Fleischgerichte. Einige Betriebe sind mit Michelin-Sternen ausgezeichnet und bieten zeitgemäße Ansätze zu traditionellen Rezepten. Familiengeführte Restaurants bewahren alte Kochmethoden, insbesondere für frische Meeresfrüchte und Fisch von der Küste. Die Speisesäle sind mit typischen Fliesen und Holzeinlagen dekoriert.
Zwei-Michelin-Sterne-Restaurant, das portugiesische Küche mit asiatischen Techniken kombiniert. Moderne Gerichte verwenden lokale Zutaten.
Restaurant in einer Höhle mit Steinwänden aus dem 19. Jahrhundert, das auf Kabeljau-Spezialitäten nach portugiesischen Rezepten spezialisiert ist.
Restaurant unter Leitung von Louise Bourrat, Gewinnerin von Top Chef 2022. Die Speisekarte bietet eine moderne Interpretation der portugiesischen Küche mit regionalen Produkten.
Restaurant, in dem der Koch José Avillez traditionelle portugiesische Gerichte mit modernen Methoden transformiert. Die Degustationsmenüs wechseln mit den Jahreszeiten.
Restaurant, gegründet 1936, mit einem Speisesaal mit Buntglasfenstern und geschnitzten Holzarbeiten. Das Menü bietet frische Fisch- und Meeresfrüchtespezialitäten.
Familienrestaurant in der Nähe der historischen Treppen von São Cristovão, seit 1955 Meeresfrüchte und frischen Fisch nach traditionellen portugiesischen Rezepten servierend.
Restaurant im ersten Stock des Ritz Four Seasons, das französische Gerichte mit portugiesischen Einflüssen in einem Ambiente mit römischen Säulen serviert.
Restaurant, das seit 1920 geöffnet ist und Spezialitäten aus dem Norden Portugals serviert, darunter Kabeljau, Porto-Style-Kutteln und gegrilltes Fleisch.
Portugiesisches Restaurant, das seit 1982 hauptsächlich gegrillte Rindfleischgerichte serviert. Die Tische sind mit weißen Tischdecken gedeckt. Der Service erfolgt im Anzug.
Gourmet-Restaurant im Stadtteil Belém, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern, das portugiesische Küche mit asiatischen Aromen und Techniken kombiniert.
Bekanntes Lokal seit 1974, die Wände geschmückt mit Fotos von berühmten Gästen. Die Speisekarte enthält gegrillten Fisch, Hummer und Schweinespezialitäten.
Nachbarschaftsrestaurant, das saisonale Tapas, frischen Fisch, Meeresfrüchte und portugiesische Weine in einer traditionellen Umgebung serviert.
Restaurant mit Michelin-Stern im elften Stock. Mediterrane und portugiesische Küche wird mit lokalen und saisonalen Produkten zubereitet.
Seit 1956 etabliertes Meeresfrüchterestaurant, das Hummer, Muscheln, Garnelen und Krabben von der portugiesischen Küste serviert.
Michelin-Star-Restaurant, in dem der Chefkoch Ljubomir Stanisic Degustationsmenüs erstellt, die portugiesische Produkte mit internationalen Techniken kombinieren.
Portugiesisch inspiriertes Restaurant mit Michelin-Stern, bietet ein festes Degustationsmenü aus sechzehn kreativen Gerichten in einem modernen Raum.
Restaurant im São Luiz Theater mit zeitgenössischer portugiesischer Küche im Tapas-Format, in roter und schwarzer Wanddekoration.
Etabliertes Restaurant seit 1987, das portugiesische Gerichte mit frischen Marktprodukten zubereitet. Holztische und bestickte Tischdecken schaffen eine familiäre Atmosphäre.
Kleines Restaurant in einer engen Straße, das alte portugiesische Rezepte mit saisonalen Produkten zubereitet.
Restaurant in einer ehemaligen Bäckerei im Bairro Alto Viertel, wo Kabeljaurezepte auf typische Gerichte aus der Alentejo-Region treffen.
Restaurant, das in den 1950er Jahren gegründet wurde, bekannt für seine gegrillten Hähnchen mit einer pikanten Piri-Piri-Sauce nach traditionellem portugiesischem Rezept.
Restaurant in einem Palast aus dem 1600, mit Azulejos bedeckten Wänden, das regionale Spezialitäten wie schwarzes Schwein und Alentejo-Suppen anbietet.
Seit 1836 etabliertes Restaurant in einem ehemaligen klösterlichen Speisesaal mit azulejo-bedeckten Wänden. Es werden Fischgerichte, Meeresfrüchte und gegrilltes Fleisch angeboten.
Restaurant in einem historischen Haus, das einst vom Fado widerhallte und traditionelle portugiesische Gerichte sowie moderne Kreationen anbietet.
Seit 1977 etabliertes Restaurant in einem Graça-Nachbarschaftshaus, das Kabeljauspezialitäten, Grills und traditionelle Alentejo-Rezepte serviert.
In diesem Restaurant mit Gemeinschaftstischen genießen die Gäste traditionelle portugiesische Gerichte wie Kabeljau, Sardinen und gegrillten Oktopus.
Restaurant, das französische Techniken und portugiesische Zutaten in seinen Gerichten kombiniert. Die Speisekarte hebt Foie Gras und Bacalhau-Zubereitungen hervor.
Familienrestaurant seit 1970, spezialisiert auf Brás-artigen Kabeljau, gegrillten Fisch und traditionelle portugiesische Küche.
In einem modernen Speisesaal mit offener Küche bereitet der Koch saisonale Gerichte mit frischen portugiesischen Produkten und lokalem Fisch zu.
Familiengeführtes Restaurant in einer Gasse von Mouraria, das traditionelle portugiesische Gerichte serviert. Bekannt für große Portionen und die Spezialität gegrillter Tintenfisch.
Hundertjähriger Betrieb im Viertel Campo de Ourique, der seit 1904 traditionelle Petiscos, Gebäck und portugiesische Sandwiches serviert.
Restaurant im Bezirk Alvalade, das traditionelle portugiesische Küche mit der Spezialität Bitoque, einem Rindersteak mit Spiegelei und Pommes, bietet.
Einfaches Lokal, das marinierte Schweinefleisch-Sandwiches in einem zwanglosen Raum serviert. Das Rezept wird nach einer traditionellen portugiesischen Methode zubereitet.
Im Time Out Market gelegenes Restaurant, das Fischspezialitäten wie Octopus-Hotdogs und traditionelle portugiesische Kabeljau-Kroketten anbietet.
Meeresfrüchterestaurant im Tivoli Avenida Hotel mit hellem Raum im Art-Deco-Stil der 1930er Jahre dekoriert.
Restaurant nahe dem Zentrum, das portugiesische Gerichte mit modernem Touch serviert, darunter Fischsuppe im Brot und Bacalhau-Kuchen.